Skala och filéa apelsinen och lägg klyftorna över vitkålssalladen. Slå såsen över köttbullarna, strö över koriander och servera med couscous och vitkålssallad
Servera ihop med en sallad (här blev det en vitkålssallad). Denna gången tänkte jag att jag skulle göra en variant på shepards pie med isterband som huvudingrediens istället för lammfärs