Kålpudding på sommaren blir extra gott när vitkålen är mjukare i både smak och konsistens. Servera kålpuddingen med såsen, kokt potatis, lingonsyltoch ättiksgurka
), lingonsylt, vitkåloch morot. Efter skolan blev det en snabbis till ICA och sedan gymmet. Nu sitter jag och käkar blodpudding, rårakor (på bara riven potatis och inget mer
Finstrimla vitkålenoch blanda med riven ingefära, créme fraiche, majonäs, lingonsyltoch lingon. När vi var i Åre hade vi delat upp så man hade två matdagar och så var man två och två och roterade så man fick laga mat med olika och behövde inte tänka på det varje dag
Vitkåloch savoykål innehåller massor med bra vitaminer och annat som är bra för kroppen. Savoy-kålen böts dock ut mot vanlig vitkål då det var vad som fanns hemma
En Renkorv från Trångsviken och gröna bönor fanns i frysen och lite annat grönt i kylen. Fräs morot, bönor och purjo i smöret ett par minuter utan att få färg
