Riv den vita chokladen. Dela persikorna på hälften och pensla snittytorna med honung. Grilla på medelvarm glöd eller i grillpanna ett par minuter och vänd sedan persikorna
Följ med min resa i "La bella Vita". Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. Under ett par år arbetade jag som vinbonde och vinmakare i centrala Toscana
Vita bergen blev för mycket att spränga sig igenom. Just nu och fram till den 26 juni pågår samråd om kv Persikan på östra Södermalm, som jag kommenterat tidigare
2 dl av det vita, fasta i en förpackning kokosmjölk (ska ha en len, fast och slät konsistens i kyld form. 2 dl av det vita, fasta i en förpackning kokosmjölk (ska ha en len, fast och slät konsistens i kyld form
Skär skalet (det vita) från limen och kör sedan allt i centrifugen. Ta ur kärnorna ur persikorna, kärna ur körsbären, skär skalet av melonen och ta bort kärnorna