Vintersquash recept

vintersquash & lamm / wintersquash & lamb

vintersquash i bitar utan skal in i ugn med olivolja & flingsalt tills mjuk & fin färg, på med riven permesan ost & in i ugnen en kortis tillbroccoli, stekt med citron, ekologisk förståsröda linser, sköljda & ej överkokta

måndagssoppa

Vintersquash till Thanksgiving

This post "Vintersquash till Thanksgiving" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog

Köksträdgården

Smakrik vegansoppa på vintersquash och kokosgrädde

Häromdagen fick jag några finfina vintersquash av min granne Margareta, som är fenomenal på att odla allehanda grödor, både bär och grönsaker

Kjerstis mat och prat

Rostade rotfrukter - basrecept

blandade rotfrukter, t ex palsternacka, vintersquash, morötter. 1vitlöksklyftor med skal. 1timjan, torkad

Svt

Flygande Jakob

Man kan även använda stekt svamp, bönor, grönsaker, vintersquash eller sötpotatis. 1. Sätt ugnen på 225 grader

Svt

Butternut squash och mozzarella panini

Ställ ugnen på 200 grader. Borsta butternutskivorna med olivolja och placera dem på en plåt med bakpapper

Matklubben.nu

Annorlunda pumpasoppa

Pumpa och vintersquash är jättegott i mixade soppor. Det finns tre olika arter (och flera hundra olika sorter) som kan kallas pumpa och/eller vintersquash, men det spelar inte så stor roll vilken sort man använder

Ekovardag

Tomatsås Italiensk "snabb"

1 pkt passerade tomater 400g1 halv liten, medlestor lök1 tsk grönsaksbuljong1 mellanstor morot eller en bit pumpa/ vintersquash eller zucchini i samma storlek1 tsk torkade basilikablad1 nypa örtsalt1 skvätt tomatpurèGör så här

Farbror Grön

Riven pumpasoppa med kokos och röd curry

1. Skala lök och vitlök. Skala och kärna ur pumpan, dela den i mindre bitar. Riv lök, vitlök och pumpa grovt i matberedare

Svt

Paleo – vad är paleo och vad ingår i en paleokost?

Rödbeta, Polkabeta, Gulbeta, Palsternacka, Potatis, Butternutpumpa, Vintersquash, Sötpotatis, Cassava

Ät riktig mat

Rostad chili- och pumpahummus

1. Sätt ugnen på 250 grader. Lägg pumpa och spansk peppar i en ugnsfast form. Ringla på olja och rosta gyllene, det tar ca 10 minuter

Svt

Pumpasoppa

Använder du en punpa/ Vintersquash av sorten Kroshka så får du en ytterst gul och smakrik soppa. Att det inte är lika mycket smak i dessa om man jämför med en pumpa eller vintersquash

Farbror Grön

Butternutsquashpuré –steg för steg

I Frankrike och USA har man en lång matlagningstradition med denna fantastiska vintersquash medan den i Sverige fortfarande är relativt okänd

lilla matdériven

Pumpapaj

Jag använder en butternut squash (som faktiskt är en pumpa - vintersquash). Det börjar närma sig halloween, brukar ni fira det

Baka Sockerfritt

Den efterlängtade spaghettisquashen

Nu undrar du säkert vad det är för speciellt med just denna vintersquash. Äntligen har jag haft den stora förmånen att få prova spaghettisquash

lilla matdériven

Pumpahonung

Min pumpahonung gjordes på den gröna vintersquashen Triamble. Då sötman kan variera hos olika sorters pumpa/vintersquash så var noga att prova dig fram med mängden citronsaft

Matklubben.nu

Pumpasoppa

Johannes WätterbäckAnvänder du en pumpa/ Vintersquash av sorten Kroshka så får du en ytterst gul och smakrik soppa

Farbror gröns recept