Vingryta recept

Mustig vingryta

Mustig vingryta

Fräs grytbitarna i en het gryta tillsammans med lite olja. Skär löken i 8 bitar vardera och lägg i dom i grytan
Vingryta

Vingryta

VINGRYTA. Vindruvor i kombination med ett milt köttslag ger en festlig gryträtt med verkligt fin smak. Och en skvätt vin förhöjer givetvis smaken ytterligare

Vingryta med mandel

Vingryta med mandel till 2-3 personer 300 g biff 1 rödlök 1 burk hela champinjoner smör 1,5 dl rödvin 2 msk kalvfond 1 tsk soja 1/2-1 tsk samal oelek 2 dl creme fraiche djupfryst persilja (ca 1/4 dl) redning (1 msk mjöl + lite vatten vispas) 1 dl skalad mandel kokt potatis/ris/bulgur Skär köttet i bitar
Vingryta

Vingryta

I söndags förberedde jag denna köttgryta genom att koka köttet i ca två timmar. I går behövde jag bara koka upp grytan, tillsätta grädde och smaka av med lite mer salt
Vingryta med bönor

Vingryta med bönor

En enkel gryta som passar bra när hösten närmar sig. Grytan blir bara bättre av att stå 1-2 dagar i kylen

Matsedel v.9 mars 2011

Vingryta och risTo. Vilket väder. Jag vill också ha sportlov och ta med mig fika ut på isen för att fika i solskenet

Matsedel v.7 februari 2014

Kött- och vingryta. Det är oftast lite trixigt att få ihop matsedeln. Man måste ha koll på träningar och när det ska skjutsas o hämtas, dvs hur lång tid har man på sig att laga mat

Vingryta

Vingryta6 hg fläskkött, t. I dag har jag varit på utbildning hela dagen, det i kombination med att jag sover dålig på nätterna pga hostan gör att jag är jättetrött nu