Använd i sallader eller ät som en nyttig efterrätt med turkisk yoghurt, honung och valnötter. Att ugnsbaka vindruvor är en hitt, det ger söta druvor med massa smak plus att de är väldigt vackra
En annorlunda, krispig och riktigt fräsch sallad med frukt och valnötter. Häll sedan över majonnäs, yoghurt/creme friache, senap, valnötter (spara lite valnötter till garnering) och blanda
Ostbricka med flera sorters ostar, kex och vindruvor hanns också med. Vi åt de kalla tillsammans med potatissallad med rucola, parmesan, soltorkad tomat och valnötter
I Panzano fick vi en sorts dessertvariant med vindruvor och valnötter på. Focaccia – ett italienskt luftigt vitt bröd i långpanna smaksatt med salvia & timjan
Skölj och dela (kärna ur) vindruvorna. Lägg upp salladen på ett fat, salladsskål eller på tallrikar, skeda över rotselleri- och äppeldressingen samt strö över valnötterna samt ev