Vinbakad recept

Vinbakad klyftpotatis

Vinbakad klyftpotatis

Sätt ugnen på 200°C. Skär potatis i klyftor och lägg i en ugnssäker form. Vispa ihop vitt vin, dijonsenap, pressade vitlöksklyftor, torkade örter, olivolja och salt
Vinbakad klyftpotatis

Vinbakad klyftpotatis

Vinbakad klyftpotatis 900 g potatis (gärna sparrispotatis, asparges)2 dl vitt vin2 msk dijonsenap2 pressade vitlöksklyftor1 msk torkade örter (t ex timjan och rosmarin)1/2 dl olivolja3/4 tsk saltGör så här1
Vinbakad torsk med två sorters kål

Vinbakad torsk med två sorters kål

God fredagsmorgon på er, alla foodies där ute. Lagom till helgen vill jag fresta med en riktigt god fiskrätt, där jag kombinerat några av mina favoritingredienser

Äppelkaka new style

Vinbakade äpplen. Vinbakade äpplen. Sätt ugnen på 200 grader. Vaniljglass. Koka upp gräddmjölken med honungen och den urskrapade vaniljstången med frön