Vinbärssås. Toppa pannacottan med vinbärssåsen och de sockrade hela vinbären. Vinbärssås. Häll tillbaka vinbärssåsen i kastrullen och låt få ett uppkok i ca 30-60 sekunder så att såsen reduceras något, rör hela tiden
Skär köttet i skivor och krydda med salt och peppar. Bryn köttet på båda sidor i olja i en stekpanna. Vispa ihop grädde, peppar, soja och sylt i en vid låg gryta
Skär kakan i bitar och servera med vinbärssås och bär. Jag skippade vinbärssåsen och romen då jag inte hade något av det hemma och i stället fick det blir lite vaniljglass till vilket bröt av fint mot all choklad i kakan