Nu när det är bärsäsong är det läge att safta och sylta. Här hemma går det inte så mycket saft så därför passade jag på att koka en variant med lite mindre socker och denna läskande dryck passar väldigt bra som måltidsdryck
Vi har ju så fantastiskt fina lingon, tranbär, nypon, blåbär, hallon, jordgubbar, aronia, slånbär, körsbär, havtorn, hjortron, krusbär, kråkbär och rönnbär att fylla förråden med varje sommar/höst
Hallon, blåbär, svarta vinbär, krusbär eller rabarber, allt blir gott. Vid den där djupdykningen hittade jag bland annat björnbär och röda vinbär, som förvandlades till en supergod och saftig kaka, och som uppskattades av alla som fick en smakbit
min röda vinbär på stam har redan fullt med stora vinbärskart, krusbären på stam har också kart, den ena blåbärsbusken blommar för fullt och hallonen och lingonen har början till blomknoppar
Jordgubbar, blåbär, björnbär, krusbär eller vinbär går precis lika bra. Du kanske är en sån där superordentlig sort - som klippt ur en vitvaruhusreklam - som har totalkoll på vad som finns i din frys, med alla varor prydligt etiketterade, och med det som ska användas först längst fram
Favoriterna är med svarta vinbäroch blåbär. De med krusbär är också jättegoda. Riktigt syrliga godisremmar gjort av enbart bär och frukt, samt tunna och krispiga chips på äpplen
Det kan vara hallon, äppel, plommon, krusbär, blåbär. Sockerkaka med röda vinbäroch nektarin ovanpå, samt ett fluffigt, sött marängtäcke som snabbt får fin färg i ugnen
Funkar nog även med andra sura bär som krusbär, hallon, röda eller svarta vinbär. Det var en Vinbärskaka med vita vinbär som jag plockade i mammas trädgård när vi passerade där i helgen
Funkar nog även med andra sura bär som krusbär, hallon, röda eller svarta vinbär. Det var en Vinbärskaka med vita vinbär som jag plockade i mammas trädgård när vi passerade där i helgen
Det påminner mig så mycket om farmor, hon och farfar hade en stor tomt och växthus och odlade allsköns grönsaker, frukt och bär, det fanns både jordgubbar, olika vinbär, krusbär, potatis, sockerärtor, morötter, rädisor, gurka, tomater, körsbär, plommon, äpplen osv
Det innebär att jag kunnat förvara massor av rabarber, vinbär, krusbär, fläder etc i en av frysarna. Idag blev det nåt liknande - Rabarber, röda- och svarta vinbär, hallon, chili och cacaoflakes
Hallon och blåbär, krusbär - eller kanske vinbär - går också bra. För nån vecka sedan skulle vi få en av döttrarnas svärföräldrar på middag, och då passade jag på att dyka på huvudet ned i frysen för att hitta något lämpligt att laga efterrätt av
Vinbär på tomten. Innan jag ska bjuda er på en väldigt smarrig Krusbärskaka, som jag bakade i stugan, ska jag dela med mig av lite semesterbilder från Kolmården och Skåneland
Vi ska få lingon ochkrusbär av mina föräldrar så jag behövde tömma frysen. Det blev en smulpaj på hallon och röda & svarta vinbär, värsta goda kvällsfikat
Vinbär på tomten. Innan jag ska bjuda er på en väldigt smarrig Krusbärskaka, som jag bakade i stugan, ska jag dela med mig av lite semesterbilder från Kolmården och Skåneland