Hämtade receptet från Elle mat & vin nr 1 2014 och har gjort vissa egna tolkningar som t. - 8 skivor parmaskinka. - 1 dl torrt vitt vin. 3) Bre på senap, lägg på en skiva parmaskinka, lägg på några morotsstavar och rulla ihop. 6) När kycklingen och svampen fått lite yta häller du på vitt vin och hönsbuljong. 8 skivor parmaskinka. 1 dl torrt vitt vin
Brie, parmaskinka, kex och brödpinnar från ZETA, oliver, vindruvor, passionsfrukt och physalis. Till det ett ekologiskt vitt vin - 99 Rosas - Vinet har för övrigt fått en helt ny design och funkar perfekt som just picknickvin
Häll i tomaterna, vatten och vin. Så det fick bli en pasta med en riktigt god tomatsås med mozzarella, oliver, och ruccula som toppades med ett par skivor parmaskinka
Slå in tomaterna i parmaskinka, men lämna en öppning överst. Och får jag provensalska tomater med bara lite parmaskinka, så tycker jag det är en fröjd att dra ner på köttet
Om man vill, kan man servera torkade parmachips som jag gjorde genom att lägga några bitar parmaskinka på en plåt med bakplåtspapper på 150 grader i 5 minuter. 1,5 dl vitt vin. Häll därefter ned i en kastrull tillsammans med vinet, låt koka upp och puttra under lock i 1 minut. 3 potatisar 2 vitlöksklyftor 1,5 dl vitt vin
Häll över olja, balsamvinäger, basilikablad och krydda med salt och peppar. den salta parmaskinkan, de söta tomaterna och den kryddiga gremolatan som pricken över i
Det var en riktigt trevlig vinprovarkväll tillsammans med väninnorna i fredags. Senast var det mannen som gjorde en jättegod risotto med sparris, mascarpone och lättstekt parmaskinka
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Häll i vin och basilika och rör runt lite då och då. Men torkad pasta av bra kvalitet är fantastiskt gott det med, särskilt som här med tomat, burrata och krispig parmaskinka