Vildsvin recept

37 Spara
Vildsvinsgryta med äpple och glögg

Vildsvinsgryta med äpple och glögg

Till lunch bjöd jag på Vildsvinsgryta med äpple och glögg. Vildsvinsgryta med äpple och glögg 4-6 personer. ca 700 g grytbitar av Vildsvin eller annat fläskkött typ karré eller bog. ) Vildsvinsgryta med äpple och glögg 4-6 personer. ca 700 g grytbitar av Vildsvin eller annat fläskkött typ karré eller bog
22 Spara
Långfredagsvildsvinsstek

Långfredagsvildsvinsstek

Här finns såväl mogna toner som lite unga friskare, här finns örter och mineraler, ekfat och tobak och en vacker höstton med inslag av jord och löv, av svamp och friskhet, Allt detta backat av en strålande syra  och en eftersmak med en hint av kärnbeska och stjälkighet och peppartoner
21 Spara
Vilda burgare med goda röror.

Vilda burgare med goda röror.

) vildsvin, så klart är det vildsvin som hemburgaren är gjord av. ½ rödlök, finhackad. Det är herr Mårtensson som stått vid spisen och komponerat middagen idag och resultatet blev alltså en vildsvinsburgare med två olika röror som verkligen passade till smakerna i hamburgaren
15 Spara
Vildsvinsrygg med gratinerad bakpotatis

Vildsvinsrygg med gratinerad bakpotatis

Vildsvinsrygg med sommarsallad och bbq-vinegrette. Vildsvinsrygg "au naturelle". Vildsvinsrygg. Vildsvinsrygg4 persca 1 kg vildsvinsrygg 1/2 msk färsk hackad rosmarin (eller 1 msk torkad)1/2 msk färsk timjan (eller 1 msk torkad)2 msk grillkrydda1 msk vitlökpepparsalt och peppar Gör så här. ca 1 kg vildsvinsrygg
5 Spara
Gyros på vildsvin

Gyros på vildsvin

Det var rätt så många som nappade på tipset att köpa en rotogrill visade det sig. Nu får vi hoppas att de får vara hela ett tag också så vi hinner karva oss trött
99 Spara
Vildsvinsfärsbiffar

Vildsvinsfärsbiffar

500-600 g vildsvinsfärs. Hacka löken fint och fräs den genomskinlig i lite smör. Blanda färsen med ägg, kryddor och matlagningsgrädde
16 Spara
Ostfyllda färsbiffar

Ostfyllda färsbiffar

Ostfyllda viltfärsbiffar. / Anki och Håkan Ostfyllda viltfärsbiffar. Sedan vi öppnade upp vårt kök för allmänheten så har vi uppmärksammat en del intressanta fenomen om oss själva som vi inte tidigare har skänkt en tanke åt
Sökförslag och sidor