Vildsvin är det som gäller här hemma nu. Men i går åt vi pulled wild boar. Har hittat många recept med vildsvinskött, inte för det spelar någon roll egentligen
Hos oss de senaste gångerna har det inte blivit pulled pork utan pulled wild boar, vildsvin alltså. Något som fungerar bra att tillaga i slökokare är pulled pork
Om du har tillgång till vildsvin som det för övrigt verkar finnas riktigt gott om nu för tiden så kanske en stek på detta skulle kunna förgylla ditt nyår