Skiva jordgubbarna. Maräng-gråttor med Jordgubbar och passionsfrukt, 8 st – 2 PP/st. Dessa skönheter kostar ”bara” 2 propoints och kan egentligen inte ens kallas för ett Viktväktarrecept – men det är det. 10 dl Jordgubbar. 10 dl Jordgubbar
300-400 g frysta hallon eller jordgubbar eller motsvarande mängd tinade. Tina bären om de är frysta. Mosa eller mixa dem med socker och späd med vatten till önskad konsistens
Jag har både visat den och lagt ut receptet tidigare, men det tål att upprepas för den är såå himla god och faktiskt lite nyttigare än vanlig tårta då det är ett Viktväktarrecept
Lägg jordgubbar på och rulla sedan ihop allt från kortsidan. Marängrulle med jordgubbar6 portioner 6 PP/portion4 äggvitor2 dl strösocker 1 vaniljstång (delad på mitten, spara fröna)3 msk florsocker1,5 dl kvarg125 gram färskost max 5%250 gram jordgubbar, delade i 4 bitarSätt ugnen på 200 grader
Jag ville testa ett viktväktarrecept på muffins och så fick det bli. Det säljs nu jordgubbar lite här o där och igår föll jag för frestelsen, och varför då inte göra muffins med jordgubbar
