Viktväktarna recept

76 Spara
Broccoli och morotsgratäng

Broccoli och morotsgratäng

Skär salladslöken och vitlöken i små bitar och fräs dem i matoljan utan att de får ta färg. 200 gram broccoli, 200 gram morötter, 2 salladslökar, 1 vitlöksklyfta, 1 msk rapsolja, 3 dl mjölk, 1 msk såsredning,  salt, peppar, 4 msk riven ost (max 17 % för er viktväktare). 200 gram broccoli, 200 gram morötter, 2 salladslökar, 1 vitlöksklyfta, 1 msk rapsolja, 3 dl mjölk, 1 msk såsredning, salt, peppar, 4 msk riven ost (max 17 % för er viktväktare)
23 Spara
Kycklingcannelloni

Kycklingcannelloni

Lägg ut lasagneplattorna på en skärbräda och fördela kycklingröran och rulla ihop. Ingredienser för 4 personer300 g strimlad kycklingfilé2 tsk olja200 g skivade champinjoner200 g tärnad squash1 skivad rödlöksalt, peppar, salviablad4 dl färdig pastasås2 dl riven parmesan200 g färska lasagneplattor (jag tog ICA
61 Spara
Kall inkokt lax med kall sås, inlagd gurka och nypotatis 11 propoints

Kall inkokt lax med kall sås, inlagd gurka och nypotatis 11 propoints

Inlagd gurka. Servera fisken tillsammans med kokt potatis, inlagd gurka och den kalla såsen. 2 kombinerat med viktväktarna och då blir det inte lika mycket nya recept. Tunnt skivad/hyvlad färsk gurka saltas och läggs under press i ca 30 min. Rör ihop en lag av 1 dl vatten, 1 msk ättiksprit och 2 msk sötningsmedel samt hackad persilja, Pressa ut saften och slå lagen över gurkan och låt dra till sig
29 Spara
Pasta med räkor och chili

Pasta med räkor och chili

Det är ett recept från Viktväktarnas hemsida och den går snabbt att tilllaga. 280 gram okokt pasta, 280 gram skalade räkor, 250 gram cocktailtomater, färsk chili efter smak eller 1 msk torkad chilipeppar, 4 vitlöksklyftor, 2 tsk olivolja, 4 msk parmesan, 2 msk persilja. Under tiden pastan kokan, fräser du försiktigt på låg värme hackad chili, hackad vitlök i 1 tsk olivolja. Höj värmen och fräs räkorna i chilin och vitlöken 1 minut, ta upp räkorna och lägg det åt sidan. 1 msk torkad chilipeppar
7 Spara
Vaniljpannacotta med hallon och blåbär

Vaniljpannacotta med hallon och blåbär

Jag hade lite hallon och blåbär i frysen, så de fick bli toppingen på denna goa efterrätt. 1 dl hallon för mosning + hallon och blåbär till garnering (frysta går bra). Mosa 1 dl hallon och fördela det i alla glasen som ett tunt täcke över pannacottan och strö sedan över hallon och blåbär efter eget önskemål. 1 dl hallon
Sökförslag och sidor