Smaka av med ingefära, salt och peppar. 1 krm ingefära. Bryn köttet i oljan. Blanda i bitar av svamp och bambuskott, böngroddar, strimlad selleri och morötter
Lägg tillbaka köttet och häll på kokosmjölk, creme fraiche, fond, finhackad chili och ingefära. Den innehåller både chili och ingefära, 2 riktiga favoritkryddor. 1 msk färsk riven ingefära eller 1 tsk torkad. Viktväktarna 5 points/portion utan ris 4 port
Receptet kommer från viktväktarnas familjekokbok som jag för övrigt använder mig jättemycket av. Krydda med salt och peppar och tillsätt vitlök, tomater, ingefära, chutney, buljong och grädde
½ tsk ingefära. ½ tsk ingefära. Morotstårta känns så vårigt och det är ju så himlans gott. Man kan variera den traditionella morotstårtan med att göra en morotsrulltårta istället
2 msk ingefära. Skär kycklingen i bitar, låt ligga svalt i marinaden i minst en timme, gärna längre. Bryn löken i olja i stor teflonpanna eller wok så den blir mjuk, men inte får för mycker färg
Detta recept kommer från viktväktarnas kokbok ”Var dags mat” och rekommenderas stark. Blanda ihop pressad vitlök, riven färsk ingefära, soja, socker, balsamvinäger, tomatpuré, hoinsinsås, sambal oelek och olja