Vietnamesisk recept

61 Spara
Vietnamesisk nudelsoppa

Vietnamesisk nudelsoppa

I senaste numret av Mer Smak hade de flera vietnamesiska recept av Tam Åkesson som är krögare på Xe Ôm Indochine i Stockholm
49 Spara
Vietnamesisk sallad, bättre än det mesta.

Vietnamesisk sallad, bättre än det mesta.

Igår lagade jag oootroligt god vietnamesisk sallad, jag var ju och åt Thang Lang Pho på men blev för att vara helt ärlig rätt besviken, små portioner och oinspirerade tillbehör, inte som i Berlin
22 Spara
Vietnamesisk kyckling med ingefära

Vietnamesisk kyckling med ingefära

Woka först kycklingen i het panna. Ta upp kycklingen på en tallrik och woka därefter löken. Häll tillbaka kycklingen i pannan
22 Spara
Vietnamesisk nudelsoppa med räkor

Vietnamesisk nudelsoppa med räkor

en gnutta fisksås. Ok, det här är långt ifrån en soppa som får kalla sig genuint vietnamesisk. Ringla lite olja i en kastrull och fräs räkskalen snabbt utan att de får färg, riv ner ingefäran och tillsätt vatten, salt och peppar, en skvätt fisksås och buljong
21 Spara
Vietnamesisk glasnudelsallad

Vietnamesisk glasnudelsallad

Jag har aldrig varit i Vietnam, men jag har ätit på ett var vietnamesiska restauranger. Jag har aldrig varit i Vietnam, men jag har ätit på ett var vietnamesiska restauranger
15 Spara
Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

Finhacka chilin och tillsätt denna. 1 st Chilipeppar Röd. 1. Dressingen. Lägg finhackad vitlök och riven ingefära i en kopp
14 Spara
Vietnamesisk kyckling med böngroddar och stekt ägg

Vietnamesisk kyckling med böngroddar och stekt ägg

Skär av den grova delen på citrongräset och krossa den sedan med bredsidan av en kniv. Vietnamesisk kyckling
10 Spara
Vietnamesisk falukorv

Vietnamesisk falukorv

Blanda ner korven i såsen. Koka potatis eller riset enl anvisning på förpackningen. Skär korven i stavar
8 Spara
Vietnamesisk Phở med svamp och tofu

Vietnamesisk Phở med svamp och tofu

The post Vietnamesisk Phở med svamp och tofu appeared first on Sofia von Porat. När höstmörkret kommer krypande finns det inget jag längtar till mer än att värma kroppen med en smakrik soppa
8 Spara
Vietnamesisk soppa

Vietnamesisk soppa

Så jag tänkte att vi provar denna vietnamesiska soppa. Till soppan. I soppan. Till soppan. I soppan. Vietnamesisk soppa (4 portioner). Vietnamesisk soppa (4 portioner)
8 Spara
Vietnamesisk kycklinggryta

Vietnamesisk kycklinggryta

Akta så curryn inte torrsteks och bränns. Lägg i citrongräs och curry och stek tills det börjar dofta (ca 2 min). 2 msk curry
10 Spara
Vietnamesisk sallad med nudlar och räkor

Vietnamesisk sallad med nudlar och räkor

1 kruka mynta, bladen. 1 kruka mynta, bladen. Nuoc cham-dressing. 2 msk råsocker. 1 dl kokhett vatten. 1/2 dl asiatisk fisksås
5 Spara
Vietnamesisk fermenterat nötkött

Vietnamesisk fermenterat nötkött

vitlöksskivor. Inlägget Vietnamesisk fermenterat nötkött dök först upp på À la Michelle. 1/2 dl rostad vitlök. Dela på köttsmeten och rulla till små långa korvar, lägg 2-3 blad persicariablad, 1 skiva chili, 1 skiva vitlök samt en köttkorv på aluminiumfolie och rulla med hårda tag, det måste bli fast. 1/2 dl rostad vitlök. 1 skiva vitlök
5 Spara
Improviserad vietnamesisk biffnudelsallad

Improviserad vietnamesisk biffnudelsallad

Blanda ordentligt och smaka av med koriander och mynta. Av någon anledning så brukar jag äta mer vietnamesisk mat under sommaren, förmodligen för att det är så skönt att slippa varm mat
6 Spara
Vietnamese Shaking Beef

Vietnamese Shaking Beef

Servera köttet på toppen av bädden och om det finns saft krav från vinägretten som löken var i häll det över köttet – pressa även gärna över en hel lime och strö över nymalen svartpeppar
5 Spara
Vietnamesisk biffsallad

Vietnamesisk biffsallad

På ett stort fat la jag upp tillbehören, kokta risnudlar, hackad rödlök, strimlad purjolök, små morotsstavar, sallad och gurka
4 Spara
Vietnamesisk nudelsallad med panerad lårkycklingfile

Vietnamesisk nudelsallad med panerad lårkycklingfile

Alla i familjen tyckte det var mums och nudelsalladen åt vi i helgen även till grillspett, mums. Tjingeling
5 Spara
Vietnamesisk fläskkarré med risnudlar

Vietnamesisk fläskkarré med risnudlar

800 g fläskkarré i skivor med ben. Kärna ur och hacka chilin fint. Skala och hacka ingefära, lök och vitlök fint
4 Spara
Vietnamesisk köttsoppa med risnudlar

Vietnamesisk köttsoppa med risnudlar

Blanda kött, soja, kokosmjölk, jordnötssmör, socker och sambal oelek. 400 g rostbiff eller innanlår i tunna skivor2 tsk soja4 msk kokosmjölk4 tsk jordnötssmör med hackade jordnötter4 tsk rivet palmsocker eller farinsocker2 tsk sambal oelekSkär köttskivorna i små bitar. 2 tsk soja
4 Spara
Lite vietnamesiskt

Lite vietnamesiskt

Fräs ingefära, vitlök och currypasta någon minut. -)Vietnamesisk kyckling med stekt ris, 4 pers. 600 g benfritt kycklingkött3 vitlöksklyftor,  rivna 2 msk riven ingefära 2 msk grön currypasta 1 tsk salt 2 krm peppar 2 morötter, slantar1 röd paprika, i bitar1 gul lök, grovt hackad3 bitar citrongräs (finns på burk)250 g kokosmjölk (jag använder alltid den som är creamy med mkt kokos i)2 dl basmati eller jasminris, kokas enligt anvisningar på paketet2 ägg 1 msk vatten 2 krm salt 1 msk solrosolja eller majsolja 1 burk böngroddar fisksås½ dl grovhackad thaibasilika 2 lime, i bitar Hetta upp olja i en wok ellerstekpanna. 2 msk riven ingefära
3 Spara
Vietnamesisk nudelsallad med räkor

Vietnamesisk nudelsallad med räkor

Skär pak choy, löken och sparrisen i mindre bitar. Det vietnamesiska köket är min favorit inom de asiatiska köken och nudelsallad eller soppa är nästan alltid det jag väljer när jag äter på vietnamesiska restauranger
3 Spara
Vietnamesisk dessert pudding – Che bà ba

Vietnamesisk dessert pudding – Che bà ba

Blanda kokosmjölken, kokospulvret och vatten i en kastrull, lägg i potatisen, kassava samt de ihopknutna pandanbladen och koka tills det blivit mjuk
3 Spara
Vietnamesiskt fläsk och färsbiffar med nudelsallad

Vietnamesiskt fläsk och färsbiffar med nudelsallad

Skär pak soi och salladslök i lite mindre bitar. 4 salladslökar. Förväll pak soi, morotsstavar och salladslök ca 3 min i lättsaltat vatten. 4 salladslökar
3 Spara
Vietnamesisk nudelsallad - perfekt till grillmiddagen

Vietnamesisk nudelsallad - perfekt till grillmiddagen

Vi grillade fläskytterfilé och till det gjorde vi en vietnamesisk nudelsallad som var så grymt god att ni bara måste få receptet
2 Spara
Vietnamesisk nudelsoppa med frikadeller och kyckling

Vietnamesisk nudelsoppa med frikadeller och kyckling

Rulla till små köttbullar. Vi älskar vietnamesisk mat. Ta upp köttet med en hålslev och lägg i en skål. Fisksås, salladslök, färsk koriander, lime, pepparfrukt, 450 g kyckling, 200 g pakchoi, 250 g risnudlar, 50 g ingefära, (1 kanelstång), jag hade inte det hemma utan pudrade över liiiite malen kanel, stjärnanis, kycklingbuljongtärning/fond, vitlök, maizena/potatismjöl, gul lök, 300 g färs/kött eller fläsk. Blanda 300 gr köttfärs eller fläskfärs med ½ msk vatten, 1 pressad vitlöksklyfta, 2 msk potatismjöl eller maizena, ½ riven gul lök. Lägg köttbullarna i buljongen och låt dem sjuda ca 10 min. 300 gr köttfärs
2 Spara
Raw Vietnamesisk Nudelsallad

Raw Vietnamesisk Nudelsallad

Mina hemleveranser av grönsakslådor från Solmarka Gård innehåller just nu mest potatis, kålrot, morötter, lök, ägg, ost och betor av alla de slag, det blir många fantastiska vegetariska och veganrätter men det är lite av en utmaning att göra Raw Food av så mycket rotsaker, men här kommer ett recept med vit- och rödbeta som blev både vacker och fantastiskt god
2 Spara
Vietnamesisk nudelsoppa

Vietnamesisk nudelsoppa

Tillsätt buljong, vinäger, soja, stjärnanis och ingefära. 8 dl oxbuljong. Skär köttet i små tärningar. Fräs dem tillsammans med chili och vitlök i smör i en gryta
2 Spara
Vietnamesisk fläskfärs med ris och sweet chili

Vietnamesisk fläskfärs med ris och sweet chili

Vietnamesiska smaker insvepta i krispiga salladsblad. Hetta upp lite matolja i stekpannan och stek 500 g fläskfärs
2 Spara
Vietnamesisk pyttipanna - eller nudelsoppa med kycklingfrikadeller

Vietnamesisk pyttipanna - eller nudelsoppa med kycklingfrikadeller

Men, ibland när man blir sugen på något speciellt, som vietnamesisk nudelsoppa, då kan jag sakna att bo i stan
1 Spara
Vietnamese fresh spring rolls

Vietnamese fresh spring rolls

- naturella jordnötter. Hyvlade långa strängar av grönsakerna med osthyvel, tärnade frukterna, krossade jordnötterna och hackade koriandern
1 Spara
Vietnamesisk marinerad biff med mangosallad

Vietnamesisk marinerad biff med mangosallad

Vi upptäcker Vietnamesisk mat. Eftersom vi tycker om asiatisk mat gör vi nu en djupdykning bland vietnamesiska recept och läser mycket om tillagning och råvaror
1 Spara
Raw vietnamesisk nudelsallad

Raw vietnamesisk nudelsallad

Saft från 1 citron. Igår bjöd jag min vän och granne på raw middag. Tyvärr fanns inte alla ingridenser i eko som receptet krävde så jag fick göra om lite
0 Spara
VIETNAMESISK NUDELSALLAD

VIETNAMESISK NUDELSALLAD

Blanda ihop alla ingredienser till dressingen genom att röra ihop olja, vinäger och fisksås. Det vietnamesiska köket är något helt nytt för mig men eftersom jag är matbloggare så måste jag då och då komma med något nytt, något oväntat och något coolt
0 Spara
Vietnamesisk karamelliserad kyckling

Vietnamesisk karamelliserad kyckling

Serveras genast med ångkokt ris och den karamelliserade såsen drisslad över. 3 tsk risvinäger alt. Som jag har berättat tidigare har jag en stor nyfikenhet för de olika asiatiska köken
0 Spara
Vietnamesisk karamelliserad lax

Vietnamesisk karamelliserad lax

I vårt hus firar vi alltid Tết, vietnamesiskt nyår. Mums, det blev goda vietnamesiska smaker. Koka jasminris med 1 tsk gurkmeja
0 Spara
Vietnamesisk kycklingsoppa

Vietnamesisk kycklingsoppa

1 kruka söt basilika. Låt småputtra 1 minut och servera med silverlök, koriander och basilika. Ingredienser
0 Spara
Vietnamesisk food truck sandwich

Vietnamesisk food truck sandwich

Blanda med soja, honung och chiliflakes. Näst efter tacos och burgare är det nog de Vietnamesiska Bánh mì mackorna som är det populäraste gatukäket
6 Spara
Nigella vecka först ut: vietnamesisk kycklingsallad

Nigella vecka först ut: vietnamesisk kycklingsallad

1 chili, helst en het thailändsk, urkärnad och finhackad 1 stor vitlöksklyfta, skalad och hackad 1 msk socker 1,5 tsk ris vinäger 1,5 msk limejuice 1,5 msk vietnamesisk eller thailändsk fisksås (nuoc eller nam nam pla) 1,5 msk vegetabilisk olja, en halv malvstor lök, skivad fint, svartpeppar 200g vitkål, strimlad1 medelstor morot, hackad, strimlad eller riven 200g kokt kycklingbröst, strimlad (jag använde grillad) en tjock knippe mynta, ca 40g Kombinera chili, vitlök, socker, vinäger, limesaft, fisksås, olja, lök och svart peppar i en skål
4 Spara
För den som inte har bråttom med middagen.... Vietnamesisk nudelsoppa med biffkött

För den som inte har bråttom med middagen.... Vietnamesisk nudelsoppa med biffkött

silverlök, tunt strimlade (jag anväder silverlök när den ska ätas rå)färsk koriander, hackadböngroddar liten bit röd chilipeppar, färsk och finhackadHoisinsås Not om nudlarna
4 Spara
Pho - vietnamesisk soppa med risnudlar, räkor och färska örter

Pho - vietnamesisk soppa med risnudlar, räkor och färska örter

1 litet knippe thaibasilika, bladen. 1 litet knippe thaibasilika, bladen.  .  . Pho är Vietnams kändaste maträtt
4 Spara
Quorn och banan i vietnamesisk marinad

Quorn och banan i vietnamesisk marinad

Servera med ris och grönsaker, eller med Vietnamesisk kålsallad. Häll marinaden över quornbitar och banan blandningen
2 Spara
Phở –  Vietnamesisk nudelsoppa

Phở – Vietnamesisk nudelsoppa

skivad ryggbiff. Här serveras autentiska vietnamesiska maträtter från Vietnams tre distinkta kök, det norra, det centrala och det södra köket
2 Spara
Hoisinkyckling med vietnamesisk sallad

Hoisinkyckling med vietnamesisk sallad

Marinera kycklingen i hoisinsås och sesamfrön. 2 portioner 2 kycklingfiléer 1/2 dl hoisinsås 2 msk sesamfrön 1/2 gurka 1 näve sugar snaps 1/2 röd chili saft av 1 lime 1/2 tsk sesamolja 2 msk japansk solja Gör så här. 2 msk sesamfrön
1 Spara
Flexitarianens vegoburgare med avokado och vietnamesisk sallad

Flexitarianens vegoburgare med avokado och vietnamesisk sallad

Men visst finns det några bra recept även i Flexitarianens kokbok som passar till vardags, t ex grillad vegoburgare med vietnamesisk sallad och avokado
2 Spara
Blomkålsvecka - Vietnamesiskt stekt blomkålsris med Nước Chấm-sås

Blomkålsvecka - Vietnamesiskt stekt blomkålsris med Nước Chấm-sås

Vietnamesiskt stekt blomkålsris. Vietnamesiskt stekt blomkålsris. 2-3 msk kokosolja eller smör. 2-3 msk kokosolja eller smör
35 Spara
Fräscha vårrullar

Fräscha vårrullar

De här rullarna får mig varje gång att tänka på Bangkok var en mysig, familjeägd restaurang serverade vietnamesiska vårrullar som var utsökta, så goda
18 Spara
Cornflakespanerad Pangasiusfilé med lime, vitlök & rom-moja

Cornflakespanerad Pangasiusfilé med lime, vitlök & rom-moja

Hajmal, Vietnamesisk sjötunga, Pangasiusfilé. ibland har en fisk många namn. Hursomhelst så tycker jag det är en underskattad fisk
26 Spara
Dubbelmarinerad fläskfilé med sallad och såser

Dubbelmarinerad fläskfilé med sallad och såser

Eftersom vi skulle äta vår fläskfilé med en nudelsallad så passade Håkan på att testa ett recept på en vietnamesisk dippsås som han visste fanns i Lisas bok "Det godaste jag vet"
8 Spara
Pork buns

Pork buns

Lagade också en fräsch vietnamesisk sallad med kål, gurka, morot och nahm jim sås. Pork buns (för fyra) 1 kg fläskkarré (nacke)1 liter vatten 2 dl vittvin ½ dl ketjap manis 1 dl oyster sauce 3 dl lättsaltad soija (alternativt 4 dl light soy) 1 dl socker 1 st kanelstång 3 st stjärnanis 1 msk krossade koriander frön (eller koriander rot) en stor bit ingefära (ca 6 cm) Hetta upp alla ingredienser till buljongen i en kastrullLägg köttet i en ugnsformHäll på den heta buljongen så den täcker köttetLägg i ugnen på 150 grader till ca 5 h eller tills köttet mjuknat så att man lätt kan riva det med en gaffelServera med semlorna, vårlök, färsk koriander och chilimajonäsSemlor (ca 6 st) 3,5 dl vetemjöl 1 msk torrjäst 2 krm salt ½ tsk socker 1,5 dl varmt vatten 2 msk olja svarta sesamfrön Blanda jäst, salt och socker i vattnetBlanda i vetemjöl, rör omLägg i olja och knåda en stundLåt jäsa i ca 30 minForma små semlor av degen och lägg i en asiatisk steamer (lägg bakplåtspapper under varje semla så de inte fastnar på steamern)Om du inte har en asiatisk steamer så lägg dem i så fall i en vanlig ångkastrullStrö på av sesamfröna, låt jäsa ytterligare i ca 15 minÅnga semlorna i ca 10-15 min, beroende på hur stora du lagat dem  Chilimajonäs en sats majonäs 2 msk siracha chilisås (eller enligt smak) Blanda chilisåsen med majonäsenNam jim sås  1 vitlöksklyfta2 st medelstora röda chilin (eller enligt smak) 2 msk palmsocker (alternativt vanligt socker) 1 dl färskpressad lime saft 1-1,5 msk fisksås en nypa salt Mortla vitlöksklyftan tillsammans med chili tills du fått en jämn pastaTillsätt socker och mortla tills sockret löst upp sigLägg i de övriga ingredienserna, blanda och smaka avSalladstrimlad kål strimlad morot strimlad gurka vårlökmungbönsgroddar Strimla grönsakerna och blanda tillsammans med såsen 1 liter vatten. 2 msk palmsocker
6 Spara
Vietnamesiska rispappersrullar

Vietnamesiska rispappersrullar

Ett perfekt krispigt snacks är vietnamesiska rispappersrullar som dippas i en pikant sås. Ett perfekt krispigt snacks är vietnamesiska rispappersrullar som dippas i en pikant sås
1 Spara
Kycklingfilé teriyaki med wokgrönsaker

Kycklingfilé teriyaki med wokgrönsaker

Skär kycklingfilén i mindre bitar (ca. 2 cm) och bryn i stekpanna tillsammans med halva vitlöksklyftan i oljan några minuter
0 Spara
De Foodhallen - Amsterdam

De Foodhallen - Amsterdam

Du hittar mat från alla världens hörn, som japanskt, vietnamesiskt, indiskt, italienskt. Jag har ätit deras fetaostsallad och den innehåller spenat, olika sorters salladsblad, fetaost, grillade grönsaker, körsbärstomater, gurka, dadlar, pinjenötter, pumpafrön och grönsakschips
0 Spara
Myter om mat: Sriracha chilisås

Myter om mat: Sriracha chilisås

Redan då reagerade jag på att han hade skrivit att Sriracha chilisåsen var vietnamesisk. Många thai är arga över att de flesta tror att den ursprungligen är vietnamesisk
2 Spara
Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

250 gram rostbiff , grillad. 1. Dressingen. Lägg vitlök och ingefära i en kopp. Finhacka chilin och tillsätt denna
0 Spara
Bahn mi - vietnamesiska fläskköttbullar

Bahn mi - vietnamesiska fläskköttbullar

Smakrika köttbullar, picklade grönsaker, chilisås och varma baguetter. Dela baguetter nästan helt igenom och rosta snittytan i en het stekpanna i lite matolja (eller kör dem i ugnen en stund)
1 Spara
Vietnamesiska köttbullar med sojadipsås, nudlar, stekt savoykål och jordnötter.

Vietnamesiska köttbullar med sojadipsås, nudlar, stekt savoykål och jordnötter.

Blanda väl, rulla och stek sen till köttbullar i olja. Vi har en matkasse från City Gross en här veckan
1 Spara
Vietnamesiska vårrullar

Vietnamesiska vårrullar

Skär tofun i mindre bitar och lägg på hushållspapper så att vätskan dras ut. Det var fantastiskt och på kvällens meny fick det därför bli vietnamesiska vårrullar
2 Spara
Vietnamesiska brödbullar med vegetarisk färs

Vietnamesiska brödbullar med vegetarisk färs

Använd en sked och fyll bullarna med blandningen av färs, örter, morot/gurka. Skär chilipepparn i tunna skivor (för en mildare variant
2 Spara
Vietnamesiska vårrullar med fläskfärs

Vietnamesiska vårrullar med fläskfärs

Lägg nudlarna i en stor skål och täck dem ordentligt med hett vatten. Häll ner svamphacket bland nudlarna
10 Spara
Pulled pork med vietnamesiska pannkakor

Pulled pork med vietnamesiska pannkakor

Mars månads Våga prova-tema var som ni säkert minns Vegetariskt, och då tipsade Ann-Louise om de här fantastiskt fina vietnamesiska pannkakorna
11 Spara
Vietnamesiska vårrullar

Vietnamesiska vårrullar

rispapper (tänk på att det INTE ska vara rispapper som man använder till fritering). Ta ett rispapper och lägg i ljummet vatten några sekunder tills det är mjuk och lite sladdrigt
12 Spara
Vietnamesiska vårrullar med nouc cham-dippsås.

Vietnamesiska vårrullar med nouc cham-dippsås.

Färska vårrullar med räkor, koriander och dipp sås. Du kan fylla dem med vad du vill tex så passar det med avokado till räkorna
32 Spara
Vietnamesiska vårrullar med dippsås

Vietnamesiska vårrullar med dippsås

Det är alltså inte friterade kinesiska vårrullar som annars är det vanliga, utan de äts färska. Vårrullar
4 Spara
Vietnamesiskt på Nois

Vietnamesiskt på Nois

Det ligger precis bredvid Triangels köpcentrum (Friisgatan 3) och serverar vietnamesisk streetfood. Nyligen besökte jag och Jonas Nois café och deli i Malmö
4 Spara
Vietnamesisk korvsallad

Vietnamesisk korvsallad

Så enkelt och gott 250 g vietnamesisk korv. Blanda fisksåsen, limesaften, sockret, chili och vitlöken i en skål
3 Spara
Vietnamesisk sallad med nudlar och räkor

Vietnamesisk sallad med nudlar och räkor

Dressing. Lägg sockret i en skål och häll på det heta vattnet. Rör om så att sockret löser sig. Tillsätt fisksås, risvinäger, och limesaft
2 Spara
Vietnamesisk Nudelsallad

Vietnamesisk Nudelsallad

Hej. Januari är snart slut, och det känns som att året har dragit igång med en helt sjuk fart. Bloggen tar stormsteg, och jag har massvis med spännande planer på gång som jag snart kommer att berätta mer om, men även på jobbet är det full rulle med massor av spännande grejer
2 Spara
Vietnamesisk soppa med fläskfärsbiffar

Vietnamesisk soppa med fläskfärsbiffar

Nu har jag testat att laga vietnamesisk soppa med fläskfärsbiffar också. Vietnamesiskt är inte alls dumt
2 Spara
Vietnamesisk nudelsallad

Vietnamesisk nudelsallad

En favorit är de vietnamesiska vårrullarna men idag gjorde jag en variant med samma smaker och innehåll men istället i form av en sallad
2 Spara
Vietnamesisk kebab

Vietnamesisk kebab

Finhacka citrongräs, chili, salladslök och koriander. Kör hacket i en matbere­dare tillsammans med fläsk­ och nötfärs, fisksås, soja och en nypa svartpeppar
1 Spara
Vietnamese Phở with mushrooms and tofu

Vietnamese Phở with mushrooms and tofu

On cold autumn days there is nothing I want more than to warm myself up with a nice warm, hearty soup
0 Spara
Vietnamesisk färssås med savoykålsallad & nudlar

Vietnamesisk färssås med savoykålsallad & nudlar

Jag älskar att hitta nya favoriter när det gäller vardagsmat. Försöker ju få in ett nytt recept på veckan