Vietnamesisk kyckling. Vietnamesisk kyckling. Vietnamesisk kyckling med böngroddar och stekt ägg (ca 4 portioner). 400 g kokosmjölk. Tillsätt kokosmjölk och låt det sjuda under lock ca 30 minuter. 2 morötter 2 citrongräs 400 g kokosmjölk
Vispa samman rismjöl, majsstärkelse, gurkmeja, salt, kokosmjölk och vatten. 400 ml kokosmjölk. Pannkaka4 dl rismjöl 1 dl majsstärkelse 1 msk gurkmeja 1 tsk salt 400 ml kokosmjölk 6 dl vatten 300 g räkor 3 bananschalottenlökar, i tunna skivor rapsolja, till stekning
-)Vietnamesisk kyckling med stekt ris, 4 pers. 600 g benfritt kycklingkött3 vitlöksklyftor, rivna 2 msk riven ingefära 2 msk grön currypasta 1 tsk salt 2 krm peppar 2 morötter, slantar1 röd paprika, i bitar1 gul lök, grovt hackad3 bitar citrongräs (finns på burk)250 g kokosmjölk (jag använder alltid den som är creamy med mkt kokos i)2 dl basmati eller jasminris, kokas enligt anvisningar på paketet2 ägg 1 msk vatten 2 krm salt 1 msk solrosolja eller majsolja 1 burk böngroddar fisksås½ dl grovhackad thaibasilika 2 lime, i bitar Hetta upp olja i en wok ellerstekpanna. Häll på kokosmjölken och låt småkoka i ca 20 minuter. 250 g kokosmjölk
Autentisk vietnamesisk och thailändsk mat som tillagas med stor kärlek och omsorg. Tillsätt kokosmjölken långsamt under snabb vispning för att undvika klumpar
Vi drack hursomhelst fulöl och även om jag inser det något politiskt inkorrekta att dricka just amerikansk öl till vietnamesisk mat så passar det väldigt bra
Vi hade hoppas så att de skulle ha goda vietnamesiska efterätter såsom che som är vietnamesisk efterätt gjord av kokosmjölk, röda bönor och gele eller andra kokosmjölkefterätter som jag tycker väldigt mycket om
kokosmjölk. kokosmjölk. 8 ark rispapper, vietnamesiskt. 400 g kokosmjölk. 8 ark rispapper, vietnamesiskt. Det är ju torsdag och allt, så vi tar väl och värmer upp lite inför helgen
För att ytterligare förbättra situationen ska det feta"locket" i kokosmjölken användas, tillsammans med lite sesamolja separerar det nudlarna och gör matlagningen till en fröjd
