Men visst finns det några bra recept även i Flexitarianens kokbok som passar till vardags, t ex grillad vegoburgare med vietnamesisk sallad och avokado
Blanda tillsammans med hackad salladslök, delade sockerärtor, bladsallad, mango och avokado. En favorit är de vietnamesiska vårrullarna men idag gjorde jag en variant med samma smaker och innehåll men istället i form av en sallad
- avokado. avokado. Igår gjorde jag och killen färska vårrullar med dipp till middag. Himla mysigt att pyssla ihop sina vårrullar tillsammans och leka med smaker tycker jag
Strimla chilin tunt och skala och skär mangon, avokadon, rödkålen, morötterna och gurkan i stavar. Strimla chilin tunt och skala och skär mangon, avokadon, rödkålen, morötterna och gurkan i stavar
I löööv thaimat, sushi och annat japansk, kinabufféer, vietnamesiskt, mongoliskt. Jag har tidigare lagat vårrullar och fyllde dem ungefär som som jag brukar med morot, gurka, avokado, räkor, koriander och salladslök
Andra fyllningar som passar i den här typen av rullar är stavar av rättika, rädisa, pac choi, avokado, mango, paprika, strimlad shalottenlök, andra sorters groddar, sockerärtor eller ärtskott, krispig sallad, krabba och inlagd sushiingefära
Tärna gurka och avokado, dela ärtskidorna, skiva chilin tunt och blanda allt i en skål. Tyckte att "Vietnamesisk sallad med hoisinkyckling" både lät och såg väldigt gott ut och bestämde mig för att laga detta - vilket jag inte ångrar
Vietnamesiska vårrullar med dip. Skär avokado på längden och hacka cashewnötterna. När vi var i London påsken 2010 tog Michaels polare med oss till en vietnamesisk restaurang. 1 avokado. 8 rullar 8 rispapper 1 avokado ett paket färska sockerärtor
