1 1⁄4 dl Kesella/kvarg. 5 dl Kesella/kvarg. bullar och vetebröd 40 miljoner semlor äts alltså här i vårt land varje år. 1 1⁄4 dl Kesella/kvarg. 5 dl Kesella/kvarg
Misstaget som jag tycker många gör när de bakar vetebröd är att de räds saltet. Om man vågar ta i lite med saltet så smakar vetebrödet så mycket mer och mer av det goda är aldrig fel
En semla, även kallad fastlagsbulle, fettisdagsbulle eller, i versionen med varm mjölk, även hetvägg, är ett slags bulle eller bakelse av ljust vetebröd med söt fyllning med mandelmassa och grädde
Jag bestämde mig för att testa Heléne Johanssons recept den här gången – det passade mig bra, eftersom jag inte riktigt gillar Kesella i vetebrödsdeg – jag tycker det blir för tunga bröd
