Vetebröd blåbär recept

Blåbärsbrödpudding anno 1800-tal

Blåbärsbrödpudding anno 1800-tal

Strö över blåbären. 7-8 dl blåbär (400 g). Sätt ugnen på 175 grader. Lägg smöret i en ugnsform och ställ in så smöret smälter och börjar småbubbla
Citron- & blåbärssemla

Citron- & blåbärssemla

Vetebröd. Blåbär,. Vetebröd. Blåbär,. Vispa 4dl grädde lagom hårt och blanda ner blåbärssylt efter smak. Vispa 4dl grädde lagom hårt och blanda ner blåbärssylt efter smak
Blåbärsbullar med mandel

Blåbärsbullar med mandel

i julens saffransbullar är ju kesellan ett självklart inslag, så varför inte även tillsätta kesella i de vanliga vetebrödsdegarna, tänkte jag
Sommarbullar

Sommarbullar

1 pkt mix för vetebröd. 2 1⁄2 dl bär t ex hallon eller blåbär. Tillred och jäs degen enligt anvisning på förpackningen

Matrelaterad historia - blandat

Vetebrödet var ren lyx och förekom oftast bara vid festligare tillfällen, som t. torkning af blåbär för vinterförråd
Baka saffransfrallor!

Baka saffransfrallor!

Jag blir mer och mer förtjust i kalljästa degar, både när det gäller matbröd och vetebröd. Till morgonfikat bakade jag kalljästa frallor med saffran och torkade blåbär
Sommarbullar

Sommarbullar

t ex hallon eller blåbär. 1 pkt mix för vetebröd. Ugn 250 grader. Tillred och jäs degen enligt anvisning på förpackningen

Oavsett: Nybakade kanel - blåbärsbullar är svårslaget.

Bullar och vetebröd den. Nybakade kanel - blåbärsbullar är svårslaget. Väljer att hålla mig utan för den diskussionen, men det jag vet är - att det finns inte mycket som går upp mot en nybakad varm kanelbulle eller blåbärsbulle

Blåbärskaka med strössel

Blanda blåbär, socker och potatismjöl i en skål. Strö blåbärsfyllningen och strösslet över kakan. 2-3 dl färska eller frysta blåbär

Ljuvlig blåbärslängd med mandelmassa

Bred ut hälften av blåbärssylten och grovriv hälften av mandelmassan över. Gör samma med den andra deghalvan och resten av blåbärssylten och mandelmassan