Vad jag tyckte om den grejen kan ni läsa i det här inlägget, men en av de grejerna jag kanske mest tar med mig ifrån det är det här helt fantastiska receptet på en av mina favoriträtter – Pad Thai
Därtill kommer också olika grönsaker, och någon form av protein - oftast kyckling eller räkor - men det förekommer också vegetariska variationer med tofu
Vegetarisk, med quornfärs, utan fisksås, och alldeles alldeles underbar. Hur som helst, det ni ser på bilden är inget mindre än en omgjord variant av den thailändska rätten pad thai
vegetarisk fisksoppa, aquafaba-ailio, pad thai och min nya favoritpasta. Sedan skulle jag göra en "vegetarisk fisksoppa", aka fusksoppa/f*sksoppa/tofusoppa
vegetariskthaiwook. En nyttig wok fylld av färska grönsaker och härliga thailändska smaker. Om man vill så kan man lägga till räkor, kött eller kyckling,
Rör ihop 2 dl turkisk yoghurt, crème fraiche eller avrunnen fil (se här), ca ½ dl thai sweet chilisås, 1 pressad vitlöksklyfta och 1 krm salt i en skål
Vegetarisk Pad Thai – jättegott och enkelt. Vegetarisk nyårsmeny, flera förslag. Vegetarisk Lasagne. Vegetarisk (vegansk) Boeuf Bourguignon, 8-10 personer (Dela receptet på hälften för en vanlig middagsservering)
Vegetarisk Pad Thai – jättegott och enkelt. Vegetarisk Lasagne. Ibland har man bara en av de där dagarna då man inte pallar stå och laga mat i flera timmar, men kanske ändå vill käka något riktigt gott
200 g nudlar (risnudlar men även äggnudlar funkar)400 g tofu0,5 dl soja0,5 tsk salt2 msk honung1 liten purjolök1 vitlöksklyfta200 g färska böngroddar2 msk olja1 krm röd chili1 dl hackade salta jordnötter1 lime i klyftorKoka nudlarna efter anvisningarna i förpackningen
Vad jag kommer ihåg har jag inte ätit vårrullar sedan jag var i Thailand i våras. Idag gjorde jag en vegetarisk variant som jag dippade i sweet chilisås
Vegetariskt . Thai -. Nu är jag inte alls vegetarian men jag försöker att äta mer vegetariskt och därför kunde jag enkelt tillsätta 250 g quornfilé istället för kycklingfilé som instruktionerna säger och få en lika mumsig maträtt på mina egna villkor