Vegetarisk pastasås recept

1 Spara
Vegetarisk pastasås & risnudlar.

Vegetarisk pastasås & risnudlar.

Till det en riktigt god pastasås, krispiga grönsaker och trevligt sällskap. Jag stekte upp 250 gram champinjoner tillsamman med en morot i slantar i kokosolja tills det blev mjukt, kastade på en hackad paprika, 1/2 hackad rödlök & 2 nävar hackad blomkål som fick fräsa samman med curry, salt och närningsjäst (eller ost. 1/2 hackad rödlök
4 Spara
Vegetarisk Pastasås

Vegetarisk Pastasås

Basilika (jag använder både färsk och torkad). Eftersom att Robin jobbar kväll så fick jag göra middag till mig själv idag, gör inte mig så mycket då jag passar på att äta sånt som han inte tycker om, till exempel vegetariska saker då han vill ha kött/kyckling i maten
12 Spara
Pasta med vegetarisk pastasås

Pasta med vegetarisk pastasås

Servera med nyriven parmesan och gärna lite persilja. Pasta med vegetarisk pastasås4 port400 g pasta, färsk eller torkad1 gul lök4 stjälkar selleri2 morötter1 zucchini8-10 körsbärstomater1 dl persilja (kan uteslutas)2 msk tomatpuré2 tsk oregano2 tsk paprikapulver1 vitlöksklyftasalt & peppar1 tsk sellerisalt (kan uteslutas)2 dl creme fraiche eller matyoghurtolja eller smör till stekningHacka lök, selleri, morötter och zucchini i små bitar
5 Spara
Pastasås

Pastasås

Hacka löken och skiva svampen. Fräs det i lite smör. Skala och riv moroten grovt och blanda ner den tillsammans med tomat ock kryddor i svampblandningen
5 Spara
Min enkla  pastasås

Min enkla pastasås

Hacka och fräs lök , vitlök och svamp några minuter. Tärna squashen i ca 1 x 1 cm cm stora bitar. Låt den fräsa med någon minut och tillsätt tomaterna, buljongtärningen och kryddorna
22 Spara
Silverstenks krämiga pasta med soltorkad tomat

Silverstenks krämiga pasta med soltorkad tomat

Servera med nykokt pasta. Krämig pasta med soltorkad tomat ( Pastasås 5sp, Pasta 3 sp)Världens enklaste lunch serverade jag idag, och är inte de luncherna dem som är allra bäst. ) Krämig pasta med purjolök och soltorkad tomat, klart på 15 minuter. Krämig Pastasås ( 5sp)~2 avrunna skivor soltorkad tomat i olja~ 1 bit (ca 5 cm) purjolök~ 3 msk cremé fraich 8%~ 1 tsk stekfett~ salt och peppar efter smakGör såhär~ Stek purjolöken mjuk och tillsätt cremé fraich och den soltorkade tomaten (skuren i bitar) men spara lite till topping~ Smaka av med salt och peppar
Sökförslag och sidor