Vegetarisk pasta recept

9 Spara
Vegetariska "köttbullar" med havregryn och röda linser

Vegetariska "köttbullar" med havregryn och röda linser

I boken serveras bullarna till pasta och med en sås på citronmeliss, basilika och hasselnötter. Boken är fantastisk och mycket inspirerande - långt ifrån mina fördomar om att vegetariska kokböcker har trist lay out och är föga inspirerande för någon som mig som gillar vackra bilder (även om det på sistone finns flera bra "veggböcker" där "Slottsträdgården Ulriksdal" och "Grön mat
12 Spara
Pasta med vegetarisk pastasås

Pasta med vegetarisk pastasås

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Pasta med vegetarisk pastasås4 port400 g pasta, färsk eller torkad1 gul lök4 stjälkar selleri2 morötter1 zucchini8-10 körsbärstomater1 dl persilja (kan uteslutas)2 msk tomatpuré2 tsk oregano2 tsk paprikapulver1 vitlöksklyftasalt & peppar1 tsk sellerisalt (kan uteslutas)2 dl creme fraiche eller matyoghurtolja eller smör till stekningHacka lök, selleri, morötter och zucchini i små bitar. 400 g pasta, färsk eller torkad
Sökförslag och sidor