Det går jätte bra att använda vegetariskkorv och det blir väldigt gott. Korvstroganoff serveras vanligtvis med ris men fungerar lika bra med pasta penne, snäckor osv
En jättegod vegetarisk rätt som hela familjen gillade, eller inte Daga då. Häromveckan testade vi stroganoff med halloumi och morötter istället för korv
Och vad i denna värld passar bättre till ris än en überklassisk stroganoff i vegetarisk variant. Calle gör sin stroganoff på någon korv-sak med hög kötthalt och jag kör på middagskorv, quornvarianten, i min
Tomatsås är gott, enkelt, nyttigt och billigt och den är helt vegetarisk. En bra tomatsås kan dessutom användas som bas i tex korvstroganoff, enchiladas, fiskgratäng köttfärssås, lasagne och pizza
Tomatsås är gott, enkelt, nyttigt, billigt och den är helt vegetarisk. Som den är till pasta eller ris, i en köttfärssås, med köttbullar, lasagne, korvstroganoff, på pizza etc
stroganoff, fast i ny vegetarisk tappning med svamp istället för korv, och som dessutom blir klar på under halvtimmen och (i princip) garanterar ett bättre humör
Igår när jag rensade lite grann i frysen hittade jag flera paket smördeg [smördeg och jordgubbar är två saker som man alltid kan hitta i min frys] så jag har även tänkt göra snabba vegetariska piroger med plommontomater, färsk spenat och mozzarella till middag den här veckan
Om du inte vill äta veganskt utan bara lakto-ovo-vegetariskt så kan du hoppa över dessa. Det viktiga att komma ihåg är dock att det är stor skillnad på sojafärs och sojakorv från olika producenter
Annat man kan göra god vegetariskStroganoff på efter i princip samma recept. Enbart svamp och gärna flera sorter eller strimlad sojakorv (och det blir en jätteläcker korvstroganoff believe me)
