Ärtfyllning250 g ärtor (Jag använde Findus frysta små fina ärter, tinade)1 msk olivolja ½ tsk saltMixa till en jämn massa med en stavmixer. 250 g ärtor
gröna ärtor. Visst är det dags för Vegetariskt igen. Rör ned blomkål, broccoli, sparris och gröna ärtor. Tänkte göra en liten form, men det blev 4 portioner
Skölj ärtorna väl och låt de rinna av. Kikärtsbiffar 4 personer1tsk salt2msk maizena2msk olja2st vitlöksklyftor1 msk curry1 stor röd lök800g kikärtor i burk
Servera biffarna täckta med lök och skysås, din favoritpotatis (jag förkokade och sedan helstekte småpotäter i timjan) och rårörda lingon och gröna ärtor vid sidan av
De passar utmärkt i grytor och soppor, i sallader och till vegetariska biffar och patéer. Kikärtor- kommer ursprungligen från gamla Mesopotamien, men odlas numera i Medelhavsländerna
Baljväxter (linser, bönor och ärtor). Här nedan kommer en lista på de fullvärdiga vegetariska proteinkällorna och de livsmedel som genom att kombineras med varann blir fullvärdiga källor till de essentiella aminosyrorna
Koka morot och ärtor mjuka och sila av. Inlägget Vegetarisk biryani dök först upp på ZEINAS KITCHEN. 8 portioner biryani 6 dl basmatiris av god kvalité 3 dl vermicelli (små tunna spaghettitrådar) 1 gul lök 3 dl djupfrysta ärtor 2 morötter, skalade och hackade i tärningar 3 potatisar, skalade och hackade i tärningar 2 dl russin av valfri sort (jag blandar gula sultan- och vanliga russin) 3 dl sötmandel, skållad och skalad Kryddor. 3 dl djupfrysta ärtor
Tillsätt valfri mängd ärtor och spä lite med vatten. Gröna ärtor. Hacka löken och finhacka chilin. Stek i smör på medellåg värme och under tiden koka pastan enligt anvisning på förpackningen i lättsaltat vatten
Servera med brynt smör, gröna ärtor och rårörda lingon. De här kroppkakorna är inte speciellt lika den traditionella varianten som alltid innehåller kött och kryddpeppar
