Vattenkastanjer ingefära recept

Wok med skinka och ingefära

Wok med skinka och ingefära

Vad passar bättre än en wok med ingefära och vitlök uppenbarligen såhär i förkylningstider då alla kommer åter till jobb, skola och dagis
Wonton med nötfärs och vattenkastanj

Wonton med nötfärs och vattenkastanj

Tillsätt den finhackade ingefäran och vattenkastanjen. • 3-4cm finhackad ingefära. • 8-10 finhackade vattenkastanjer. 3-4cm finhackad ingefära. 8-10 finhackade vattenkastanjer
Wonton med nötfärs och vattenkastanj

Wonton med nötfärs och vattenkastanj

Tillsätt den finhackade ingefäran och vattenkastanjen. • 3-4cm finhackad ingefära. • 8-10 finhackade vattenkastanjer. 3-4cm finhackad ingefära. 8-10 finhackade vattenkastanjer
Thai-inspirerad Kycklinggryta

Thai-inspirerad Kycklinggryta

Bryn lök, vitlök, ingefära, salladslök, vattenkastanjer och paprika några minuter. 1 tsk ingefära, färsk finhackad. 1 dl vattenkastanjer, skivade (burk)
Thai Kycklinggryta

Thai Kycklinggryta

Bryn lök, vitlök, ingefära, salladslök, vattenkastanjer och paprika några minuter. 11 tsk ingefära, färsk finhackad. 11 dl vattenkastanjer, skivade (burk)
Thai-inspirerad Kycklinggryta

Thai-inspirerad Kycklinggryta

Bryn lök, vitlök, ingefära, salladslök, vattenkastanjer och paprika några minuter. 1 tsk ingefära, färsk finhackad. 1 dl vattenkastanjer, skivade (burk)
Biff med bambuskott i stark sås

Biff med bambuskott i stark sås

Som jag längtat efter wok och starka såser, krispiga bambuskott och vattenkastanjer. Tillsätt vatten, ostronsås, fond, D’Elidas och riven ingefära
Sugen på kinamat?

Sugen på kinamat?

1 msk sherryTill grytan4 msk rapsolja1 krossad vitlöksklyfta1 strimlad purjolök1 skivad morot2 krm ingefära1 strimlad röd paprika1 burk vattenkastanjer1 näve sockerärtor1½ msk farinsocker3 msk rödvinsvinäger1 liten burk ananas i bitar1½ dl ananasspad+vatten2 tsk potatismjölsalt och pepparMarinera köttet minst 30 minuter. Fräs purjolök, vitlök, morot och ingefära ca 5 minuter, tillsätt paprika, ananas, sockerärtor, vattenkastanjer, vinäger, socker, all vätska och kött
Kinesisk bambuskottsgryta

Kinesisk bambuskottsgryta

Blanda ihop riven ingefäran, vatten, salt och maizena. 1 msk färskriven ingefära. 1 burk vattenkastanjer. 1 msk färskriven ingefära. 1 burk vattenkastanjer
Kyckling Cashew

Kyckling Cashew

Receptet kommer från Viktväktarna men jag justerat den lite, har bland annat ökat på mängen kyckling och lagt till vattenkastanjer
Orientalisk wok

Orientalisk wok

En burk vattenkastanjer. 1 msk finriven färsk ingefära. Igår var det mannen som stod för matlagningen och medans han stod och wokade passade jag på att förbereda kvällens middag
Sötsur kinesisk gryta

Sötsur kinesisk gryta

Skär fläskkarrén i tunna skivor och lägg i en skål tillsammans med soja och ingefära. Tillsätt svamp, sockerärter, vattenkastanjer, purjolök, paprika och ana-nas och låt koka under omrörning i ca 2 minuter. 1 msk ingefära. 1 st burk vattenkastanjer
Kinesisk kyckling i sötsur sås

Kinesisk kyckling i sötsur sås

Tillsätt sköljda böngroddar och vattenkastanjer, skivad purjolök, skivad paprika och ananas i bitar. Skär kycklingfiléerna i tunna skivor och lägg dem i en bunke med soja och riven ingefära
Sötsur kycklinggryta

Sötsur kycklinggryta

Låt vattenkastanjerna rinna av i en sil. Tillsätt soja, ingefära och olja och blanda runt. Tillsätt vattenkastanjer, purjolök, paprika, broccoli och ananas och koka, ca 2 minuter. 1 tsk ingefära. 5 st burk vattenkastanjer
Tom kha gai – Enkel, asiatisk kycklingsoppa

Tom kha gai – Enkel, asiatisk kycklingsoppa

Den här gången använde jag morötter och vattenkastanjer, som ger ett gott crunch. Värmande hett av den röda currypastan, friskt av lime och ingefära och så den runda smaken av kokosmjölk…