Knaperstekt bacon, hackad rödlök, skivade tomater. Varmsmörgåstårta har jag inte gjort på länge och jag blev så sugen på något enkelt att laga som inte krävde så mycket tankeverksamhet
Det känns som rätten passar bra såhär på våren, dels på grund av de vårliga färgerna, men också för att de nu börjar blir lite lite varmare ute och då passar det ju med kall mat
Servera pajen varm eller ljummen med Chèvrekräm och en fräsch grönsallad. Godaste smörgåstårtan. Kör tomater, rödlök, vitlök, paprika, melon och chili i matberedare eller med stavmixer
Förvara i kyl eller frys in i skivor, det är också mycket gott till varma mackor. Här kan du läsa om den smörgåstårta vi tagit fram tillsammans och som serveras på caféet på helgerna, den har blivit mycket populär
Smörj en form och varma tomatsås, ostsåsen och plattor. 1 liten rödlök. Vegetarisk smörgåstårta 10 bitar (FÖRBERED BOTTNARNA PÅ TISDAGEN 17 MARS). 1 liten rödlök
Faktum är att den inte ser lika god ut som den smakar men nästa gång ska jag nog tärna tomaterna och strimla purjolök eller skiva rödlök och sedan lägga osten på och kanske toppa med några oliver
Dagens middag blev Varmsmörgåstårta med kyckling. Jag fick ett varmt välkomnande när jag kom hem, eller han kanske skällde lite på mig först för att han måste vänta ute i snöyran men sen var han så go så