Tillsätt grönsakerna och låt dem bli varma och ev. Vänd ner den färdigkokta bulguren. Varm korvsallad med bulgur och chiliyoghurt (4 port. 3 dl bulgur. Koka bulguren i grönsaksbuljong enligt anvisning på paketet, ca 10 min. 3 dl bulgur
Låt allt bli varmt och smaka av med salt och peppar. Koka bulgurn enligt anvisningar på förpackningen. Hetta upp en stekpanna med lite olivolja och lägg i bulgur, citronskal, sparris och tomater och rör om
Vi fick tzatziki, grekiska köttbullar smaksatta med citron i en tomatsås, salami, lufttorkad skinka, kycklingspett, sallad med ädelost och valnötter, marinerade kronärtskockshjärtan, oliver, cocktailtomater, bulgur- och bönsallad
Krydda med salt och peppar och lägg på en tallrik som hålls varm. Häll i bulgur och låt det sjuda tills bulguren är nästan färdig ( ca 10 minuter). 2 ½ dl bulgur
Idag blev det en bulgurröra som piffades upp med färdigkokta bönor och djupfrysta grönsaker. Börja med att koka bulgurn enligt anvisningar på förpackningen, fast lägg i buljongtärningen istället för salt
I den här varma salladen får den sällskap av bulgur, körsbärstomater, salladsost och ägg. Det går superbra att använda kalla ägg, eftersom den varma formen och de varma ingredienserna värmer upp resten
Låt salladen bli varm. Blanda kyckling, ärtor och tärnad paprika med bulgurn. Hacka lök och vitlök, och fräs med bulgur i en traktörpanna med 2 tsk olja. 5 dl bulgur
Ris, couscous eller bulgur till grytan – eller bara ett gott bröd. En gryta med djupa, varma smaker av kött och grönsaker… Och en kryddningen med spiskummin, kanel och mild chili som skickar runt förföriska dofter från spisen…
Späd eventuellt ut soppan med varmt vatten när den känns för tjock och låt puttra långsamt. En mättande, fyllig och läcker turkisk linssoppa med bulgur och lite ris
