Vardagswok recept

Vardagswok med naturligt glutenfria nudlar

Vardagswok med naturligt glutenfria nudlar

Foto. Eva Hildén. Här kommer ytterligare ett favoritrecept ur boken Laga glutenfritt. pasta, pizza, pajer, piroger & andra klassiker av mig och Susanne Hovenäs
VARDAGSWOK!

VARDAGSWOK!

Skogshusets vardagswok♥ 2 morötter♥ 1 purjolök♥ 1 gul lök♥ 2 strimlade selleristjälkar♥ 250 g broccoli i små buketter♥ 1 liten påse sugarsnaps (finns både färska och frysta)♥ olivolja♥ kryddor du gillar (vi tog chilipulver, mango chutney och salt)Strimla alla grönsakerna
Vardagswok med kalkon och grönsaker

Vardagswok med kalkon och grönsaker

Den här woken går snabbt att svänga ihop, bara du förbereder och skär grönsakerna i förväg. Det är också bra om köttet får marinera några timmar i kylen
Wokat fläskkött

Wokat fläskkött

Strimla skinkstek. Skiva champinjoner och purjolök. Stek eller woka var för sig. Blanda ihop och smaksätt med kryddorna

Vardagswok med cashewnötter

Skala och hacka lök, purjolök och vitlök. Putsa och skiva champinjonerna. Fräs all lök i lite rapsolja i en wok under konstant omrörning och smaksätt med ingefära och chilipeppar

Vardagswok

Idag var det skolstart för mellandottern. Hon började andra klass idag. -) Äldsta dottern började på gymnasiet i måndags

Vardagswok i form

Ansa, skölj och strimla grönsakerna. Fräs dem snabbt i smöret så att de får en aning färg. Krydda med timjan och peppar samt eventuellt lite salt

Wokad biff med stekt ris

Om du inte har kokt ris. Koka ris enligt förpackning. Sjölj riset i kallt vatten och ställ in det i kylen

Wokat fläskkött

Strimla skinkstek. Skiva champinjoner och purjolök. Stek eller woka var för sig. Blanda ihop och smaksätt med kryddorna