Vardagsrisotto recept

Dagens recept: Vardagsrisotto på matvete

VARDAGSRISOTTO PÅ MATVETE. DAGENS RECEPT 15-06-13. Matvete är ett ypperligt alternativ till vanligt ris, då det innehåller nästan dubbelt så mycket protein
Risotto med rökt sidfläsk - mjölkfri

Risotto med rökt sidfläsk - mjölkfri

Krämig och god vardagsrisotto Ingredienser för 4 personer. 200 gr rökt sidfläsk1 gul lök1 vitlöksklyfta3 msk olivolja2 dl gröna ärter3 dl avioriris9 dl vatten1 dl mjölkfritt alternativ till grädde1 tärning kyckling/grönsaksbuljongsalt och svartpepparKoka upp vatten tillsammans med buljongtärning

Enkel vardagsrisotto

Lägg köttfärsen i en kall panna, sätt på plattan och fräs så färsen får färg. Hacka löken och låt den fräsa med en stund

Enkel vardagsrisotto

Klipp baconet i små bitar och fräs i teflonpanna (med lock). Tillsätt kycklingköttet och grönsakerna och låt fräsa en liten stund