Vardagsmat recept

6 Spara
Vardagsmat

Vardagsmat

Bulgur, rivna morötter, kokt broccoli, sås på kvarg, citronsaft och hackad persilja, rödspätta panerad i en krossblandning av 2 finncrisp, persilja, vitpeppar och örtsalt (vänd fisken i ett uppvispat ägg och sedan i det nyttigare "ströbrödet")
0 Spara
Enkel vardagsmat för en ynklig själ

Enkel vardagsmat för en ynklig själ

Böngratäng 2 tunt skivade vitlöksklyftor (vill du vara lite skönt häftig så använder du naturligtvis rakblad) 4 msk extra virgin olivolja 1 kvist rosmarin 1 burk krossade tomater 1 burk sköljda Borlottibönor ca 400 gr 2 st paket mozzarella, skivade salt, peppar och strösocker Fräs vitlöken i oljan utan att den tar färg. Lägg i rosmarin och tomater och låt det koka ihop i ca 10 minuter. 1 kvist rosmarin
11 Spara
Kycklinggratäng med tomatsås - snabb och näringsrik vardagsmat

Kycklinggratäng med tomatsås - snabb och näringsrik vardagsmat

Den här kycklinggratäng är perfekt vardagsmat, snabb att tillaga och näringsrik. Kycklinggratäng med tomatsås4 portioner. Gör så härBlanda tomater, morot, lök och vitlök medsambal oelek, honung, citronsaft och salt i en grytaLåt såsen puttra ihop i 20-30 minuterSkär broccolin i buketterKoka upp lättsaltat vatten och lägg i broccolin i 3 minuterSlå sedan av kokvattnet och spola broccolin i kallt vattenLägg kycklingbitarna i en ugnsformLägg broccolin ovanpåSlå över tomatsåsenToppa med parmesanostGratinera i mitten av ugnen i 20-30 minuterServera med ris eller annat efter eget tycke
973 Spara
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Tillsätt den röda curryn och tomatpurén och låt fräsa till lite. 4 kycklingfiléer 1 gul lök 1 röd lök 1 vitlöksklyfta 1 paprika 2 morötter lite haricot verts 1 - 2 msk röd curry pasta 1 msk tomatpuré 1 brk kokosmjölk 2 msk kycklingfond 1 msk honung salt och peppar ev en skvätt grädde maizena skal och saft från en halv lime. 1 - 2 msk röd curry pasta
Sökförslag och sidor