Istället lägger jag en liten klick grädde eller vaniljsås på pajskalet. Smält smöret i en tjockbottnad panna (typ stekpanna) och lägg resten av ingredienserna till fyllningen dvs socker, saffran och äppelbitar
Servera med en god vaniljsås eller glass. Smulpaj går alltid hem och fyllningen i denna variant består av lingon, blåbär och äpple (du kan dock välja vilken frukt/bär du vill) och smultäcket innehåller bland annat saffran och mandelmassa
Häll i vaniljsåsen och blanda försiktigt. Receptet kommer från otroligt duktiga Zeinas Kitchen och hon tipsar om att man kan smaksätta kakan med 2 tsk kardemumma eller 1/2 g saffran. 1/2 g saffran
Servera med vaniljsås. Saffran och mandelmassa gör den så speciellt god. En halv påse saffran. Rör ner blandningen i äggsmeten och häll sedan i även saffran och smöret
Äppelkaka med vaniljsås. Fänkålsgryta med saffran och dillaioli. Fish n´chips utan fisk. Dagens middag blev en lakto-vegetarisk variant av fish n´chips
Kakan smakar gudomligt gott med lite vaniljsås till. Glömde ni göra saffransbullar vid jul. Man kan sikta över florsocker när kakan ska serveras och vi tyckte den blev god med vaniljsås till
Efter soppan slank det också ned lite äppelpaj med mandel och kardemumma serverad med vaniljsås. Några strån saffran om du vill ha den smaken och en guldgul soppa som jag
