Den är mycket god, enkel att baka och man kan byta ut äpplen mot persikor eller päron om man vill. Idag delar jag med mig ett recept på ljuvlig Äppletarte med vaniljsås
Ät pajen som den är eller med vaniljglass, vaniljsås…. Uffa va mycket jag har bakat den senaste tiden och absolut inte haft någon som helst ork att lägga upp recepten här
Gott med vaniljsås till. ) Nu när persikorna är fina kan man göra en god persikopaj. 3 persikor. Jag tycker vi börjar veckan med något gott till fikat, det är ju ändå semester, eller hur
(för kallrörd vaniljsås). Låt persikorna rinna av väl. 420 g persikor. Sätt ugnen på 175°. Vispa äggvitorna med citronsaft och 1 dl av sockret till skum på medelhastighet
Vill du lyxa gärna till det servera kakan med glass eller vaniljsås till. Sockerkakor och mjuka kakor. En saftig och god rosformad äppelkaka som fångar blicken