Vanilj balsamvinäger recept

Kycklingwrap med mango chutney och avokadoröra

Kycklingwrap med mango chutney och avokadoröra

Mycket fruktig smak med liten sötma, inslag av fat, blåbärssylt, vanilj, mynta och choklad. Mycket fruktig smak med liten sötma, inslag av fat, blåbärssylt, vanilj, mynta och choklad
En Nyårsmeny & Glad Fortsättning!

En Nyårsmeny & Glad Fortsättning!

Det har en tydlig smak av svarta vinbär med inslag av choklad och vanilj. ) Servera pastan med riven parmesanost, olivolja, balsamvinäger creme, salt och svartpeppar
Plommonmarmelad # 2

Plommonmarmelad # 2

Vi gjorde även en batch med ingefära och vaniljstång. M spånade även om att ha i kanelstång (minus ingefära och vanilj), men den har vi inte provat ännu

Jordgubbsdessert i glas

Ansa och skiva jordgubbarna och blanda dem med 2 msk socker, citruslikör och balsamvinäger. Vispa grädden och blanda med kesella, vanilj och 1 msk socker
Repris: Salted Caramel Cups

Repris: Salted Caramel Cups

Ta bort från värmen, tillsätt vanilj och flingsalt. Min bruschetta bestod av blandade små tomater, röd lök, hackad persilja, rapsolja, balsamvinäger, salt och nymald svartpeppar
Rosastekt ankbröst med körsbärssås

Rosastekt ankbröst med körsbärssås

Strö över råsocker, häll på balsamvinäger och låt koka ihop. 2 skivor rökt skinka / 3 finhackade vitlöksklyftor / 5 cm purjolök (50/50 grönt/vitt) / 1 finhackad gul lök / 100-150 g finhackad rotselleri / 2 msk tomatpuré / 2 msk hackad timjan / 2 msk hackad oregano / 1 msk smör / 1 msk olivolja / 1 (75 cl) flaska rödvin / 3-5 dl vatten / ca 1 tsk flingsalt / svartpeppar från kvarn / 1 msk finmortlad rosépeppar / 5 cl cognac / 0,5 dl sherry / 5 cl calvados / 2-3 msk körsbärssylt (gärna smaksatt med choklad och vanilj) / 4-5 msk röd balsamvinäger / 1-2 msk råsocker / maizena. 4-5 msk röd balsamvinäger
Lamm till påsk!

Lamm till påsk!

 Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, körsbär, mynta, choklad och vanilj. Balsamicosås2 dl balsamvinäger2 dl honungGör så här
Tjejfest på en torsdag!

Tjejfest på en torsdag!

Snitta upp vaniljstången och skrapa ur den i en kastrull. Koka upp grädde, socker och vanilj. 2 msk balsamvinäger. 1 vaniljstång. 2 msk balsamvinäger. 1 vaniljstång ½ dl socker
Snabb och enkel helgmiddag

Snabb och enkel helgmiddag

Kör tomaterna med handmixer eller i matberedare med balsamvinäger, pressad vitlök, paprikapulver och kalvfond till en lite grov sås
Rabarber.

Rabarber.

rabarber är väldigt gott ihop med vanilj, kardemumma & stjärnanis. (Här tar man & delar vaniljen på mitten & skrapar ur fröna

Min lilla italienska buffé

Till dessert hade jag gjort pannacotta (med mortlad kardemumma ist för vanilj och lite mer grädde i förhållande till gelatinblad enligt receptet) som jag sen toppade med rabarber som jag kokat med smör, socker, vanilj och krossad kardemumma