Leilas cupcakes med vallmofrön och citron, har ni provat dom. ja, konstigt faktiskt att ha vallmofrön i, men de passade väldigt bra ihop med den friska citrussmaken
Pensla med uppvispat ägg och strö på vallmofrön. Smula jästen i en skål och värm vattnet till 37º. Häll vattnet över jästen och rör tills den lösts upp
blåvallmofrön,. Den här citronkakan med blå vallmofrön pimpad med en sockerlag är den typen av kaka. Tillsätt mjöl, bakpulverm vallmofrön samt filmjölk och blanda till en slät smet
Lägg vetemjölet i skålen till matberedaren med plastkniven monterad. Tillsätt salt, smulad jäst, rumstempererat smör i klickar, ägg och den ljumma mjölken
Vispa samman ägg och socker tills det är vitt och fluffigt, Smält smöret och tillsätt det i smeten, Rör ner de torra ingredienserna och tillsätt rivet citronskal och vallmofrön
175 gr smör3 dl strösocker2 äggskal och saft av 1 citron2 msk syltade apelsinskal3/4 dl blå vallmofrön2 dl vetemjölSmält smöret och låt det svalna något
För ett tag sedan var det en kaka med hallon, kardemumma och mandelmassa och nu har det även blivit en lyxig banankaka med choklad samt en citronkaka med vallmofrön
