Vaktel med vitlök recept

Bräserad kyckling med bacon & trötta vuxna

Bräserad kyckling med bacon & trötta vuxna

Kvar fanns punkterna – laga fasan, laga gnocci, laga läggbitar av hjort – skriva momsredovisning, – renskriva recept på vaktel, – tvätta snuttefiltar, och nysta upp värdens största knyt/hög av förkläden
Kycklinglår med sotad salladslök

Kycklinglår med sotad salladslök

Inspirationen till den här rätten är bara en liten bild i mitt huvud, det var antingen i ett matlagningsprogram eller på någon restaurangs hemsida som jag såg en vaktel bli stoppad med mirepoix

Då har man tillagat fasan!

Fasanen smakar som vaktel, en lite mindre mör viltsmakande kyckling. Nu hade de blivit skjutna med hagel och hade därför redan hål i skinnet