Västerbottensostpaj gör jag vanligen med tillbehör som creme fraice och kaviar. Västerbottensostpaj med gravad lax, sikrom, creme fraiche och gräslök (3)
Både till kräftor och räkor är det så himla gott med en västerbottensostpaj, antingen med kantareller, sparris eller som här - helt naturell men extra krämig
Jaa, den stoora ostbiten ska förbrukas, vad kan va bättre än en smaskig paj. Detta recept innehåller även en deg gjord på Pofiber och kan lätt säga att det är min favorit maträtt för tillfället, men det var jag inte ensam om, Emmis tog 3 bitar paj
En klassisk ostpaj - funkar med valfri smakrik ost (prästost, Västerbottensost, cheddar. ). Gott till mer än bara kräftskivan, vi äter gärna "plock" till (charkuterier, oliver, grönsaker m