En av mina absoluta favoriter när det kommer till pajer är Västerbottenpaj. Glutenfri västerbottenpaj(6-8 st). Ställ dem kallt ca 15 min. Glutenfri västerbottenpaj(6-8 st)
Ställ kallt ca 15 min. 1. Sätt ugnen på 225°. Kör smör och mjöl i matberedare till en smulig massa. Tillsätt vatten och kör hastigt ihop till smulig deg
Nagga dem och ställ kallt i en timme. 2 msk kallt vatten. Hacka ihop mjöl och smör till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg
2 msk kallt vatten. 2 msk kallt vatten. Jag hade inte raderat de flesta bilder på kameran, tack o lov. Alla julbilder, nyårsbilder och en del matbilder är kvar
Pudra lätt med mjöl och kavla till platt rundel som är något större än formen den skall täcka. 120 gram kallt smör skuret i kuber. 4 msk kallt vatten. 200 grader varm skall ugnen vara. 120 gram kallt smör. 4 msk kallt vatten