1 dl dinkelmjöl. 1 dl dinkelmjöl. Detta är ren njutning. Det går också bra att servera pajen med stenbitsrom, men vill man lyxa till det rekomenderar jag löjromen
Som tillbehör till de läskiga djuren gjorde jag en matig västerbottenpaj med mandelpotatis. Pajdegen50 g rumstempererat smör4-5 dl vete- eller dinkelmjöl (Dinkel = GI-vänligare
Västerbottenpaj är en klassiker som går hem hos de flesta. VästerbottenpajIngredienserDeg. 150 g smör4 dl dinkelmjöl2 msk vatten1/2 tsk saltFyllning. Västerbottenpaj from Matskafferiet 150 g smör. 4 dl dinkelmjöl