Västerbottenost krasse recept

Saffransmarinerad Västerbottenost

Saffransmarinerad Västerbottenost

Precis före servering, strö över nyklippt krasse och solrosfrön. De här saffransmarinerade västerbottenostkuberna är lika vackra att titta på som de är goda
Ostbollar som plockmat

Ostbollar som plockmat

De här ostbollarna som innehåller flera olika sorters ost och som har blivit rullade i sesamfrön, chiliflakes och krasse är oemotståndligt goda, och perfekta att servera med tandpetare som mingelmat
Tournedos med rödvinssås och hasselbackspotatis

Tournedos med rödvinssås och hasselbackspotatis

Blanda crème fraiche med finhackad schalottenlök, gräslök och krasse. klippt smörgåskrasse. Tournedos med rödvinssås och hasselbackspotatis10 person(er) 10 st tournedos, à ca 160 g (mittbitar av oxfilé) 2 tsk salt3-4 krm vit- eller svartpeppar, nymald 2-3 msk smör, till stekning 7-8 dl västerbottenost, grovriven vällagrad 1 dl crème fraiche2 msk schalottenlök, finhackad 2 msk gräslök, finhackad 1 st ask klippt smörgåskrasseTillagning 1. 7-8 dl västerbottenost
Västerbottenpaj

Västerbottenpaj

Lite krasse till garnering. 2,5 dl riven västerbottenost. 2,5 dl riven västerbottenost. Pajskal. 3 ägg. 3 dl grädde

originalrullen av Anders Levén

klippt kryddkrasse. Smöra Lövånger tunnbröd och täck med skivor av gravad lax, ett tunt lager grovkornig fransk senap och klippt kryddkrasse
Prisvärd nyårsmiddag

Prisvärd nyårsmiddag

Tillsätt äpplet och låt det fräsa med en minutHäll det kokta dinklet i äppel- och pumpagrytan och tillsätt crème fraiche och riven västerbottenost till en lagom risotto-konsistens
XtraBorås v.20

XtraBorås v.20

Ringla över dressingen och toppa tillsist med krasse och solrosfrön. 150g västerbottenost. 20g krasse. 150g västerbottenost. 20g krasse
Potatis- & purjolökssoppa

Potatis- & purjolökssoppa

eller bacon · västerbottenost. strimlad purjolök · krasse · olivolja. Jag brynte lite strimlad purjolök i olivolja och toppade med det tillsammans med lite krasse och några droppar bra olivolja
Vårmiddag med grön topping

Vårmiddag med grön topping

kryddkrasse. Klicka eller spritsa ostcrème på rundlarna, klipp över lite krasse och servera. kryddkrasse
Anders Levéns tunnbrödsrulle

Anders Levéns tunnbrödsrulle

Härligheten är toppas med riven Västerbottenost, ett lager mandelpotatischips, lite svartpeppar som sedan rullas ihop

Ärtsoppa med ostmuffins

Tryck ner västerbottenost och klipp över krasse. Västerbottenost, riven. kruka smörgåskrasse. Recept. Middagshjälpen Sara

Ängamat med ost- och krasseröra

 Rör samman kesellan med riven ost och krasse. Lägg tillbaka grönsakerna i soppan och bjud den tillsammans med ost- och krasseröran