Västerbottenost fraiche recept

Gratinerad hummer med västerbottenost

Gratinerad hummer med västerbottenost

Tillsätt chillin, häll sedan i vitt vin, hummerfond och cream fraiche och rör runt. hälls sedan i persiljan och Västerbottenosten
Kantarellpaj med västerbottenost

Kantarellpaj med västerbottenost

Vispa upp äggen och blanda ned creme fraichen och osten i en skål. 2 dl créme fraiche. 150 g riven västerbottenost. 4 ägg 2 dl créme fraiche. 150 g riven västerbottenost
SILL MED VÄSTERBOTTENOST

SILL MED VÄSTERBOTTENOST

Blanda samman majonnäs, crème fraiche, dill och riven ost. 1 dl crème fraiche. 1. Häll bort lagen från sillen (skär sillen i bitar om du använder hela filéer)
Kycklingpaj med västerbottenost

Kycklingpaj med västerbottenost

Vispa ihop ägg créme fraiche , mjölk och ost i en bunke. 2 dl créme fraiche. 2 dl riven Västerbottenost. Rulla ut degen och lägg den i en pajform
Laxgratäng med Västerbottenost och röd pesto

Laxgratäng med Västerbottenost och röd pesto

Fyra portioner4 laxfileer1 burk creme fraiche tomat och basilika1 dl vanlig creme fraiche2 dl grädde4-5 msk röd pesto1 påse riven västerbottenostLite svartpepparLägg. 1 burk creme fraiche. 1 påse riven västerbottenost
Vitkålsgratäng med västerbottenost

Vitkålsgratäng med västerbottenost

Strimla vitkålen och stek den tillsammans med gul lök och vitlök i rikligt med smör, när den mjuknat så blandar du i grädde, creme fraiche coh Samal Oelek
Potatistimbaler med västerbottenost

Potatistimbaler med västerbottenost

4 formar Ingredienser 800 g eller 8 mellanstora fasta potatisar 2 st ägg 2 dl crème fraîche 2 krm salt 2 krm nymald vitpeppar 1 dl västerbottenost, riven 1 dl persilja, hackad 4 ugnsfasta formar smör till formarna SKRIV UT RECEPTET
Laxpaj med västerbottenost och spenat

Laxpaj med västerbottenost och spenat

Blanda crème fraiche med äggen. 150 g Riven västerbottenost. 300g (3 dl) Crème fraiche. 150 g Riven västerbottenost. 300g (3 dl) Crème fraiche
Paj med västerbottenost

Paj med västerbottenost

Nästa paj i turordningen blev en enkel paj med västerbottenost. 4 ägg4 dl matlagningsgrädde3 dl riven västerbottenost, eller annan vällagrad ostsalt, pepparGör pajskalet och förgrädda i 200 grader i ca 10 minuter
Potatisterrin med Västerbottenost och löjrom

Potatisterrin med Västerbottenost och löjrom

Vispa ihop hälften av philadelphiaosten med crème fraichen. Vänd i potatisen, crème fraiche-blandningen, Västerbottensosten, örterna och krydda av med salt
Potatisflarn med västerbottenost

Potatisflarn med västerbottenost

Blanda tärnad potatis med vispad crème fraiche, rödlök, västerbottenost, salt och peppar. 3 dl vispad crème fraiche. 2 dl riven västerbottenost