Västerbottenost bacon recept

Köttfärslimpa med bacon, västerbottenost och champinjoner

Köttfärslimpa med bacon, västerbottenost och champinjoner

200 g bacon i tärningar (stekta). 150 g västerbottenost. 500 g blandfärs 200 g bacon i tärningar (stekta) 3 st kokta potatisar (mosade) 1 st gul lök (finhackad) 2 st vitlöksklyftor (finhackade) 1,5 dl mjölk 2 st ägg 2 tsk salt vitpeppar från kvarnen 3 st kvisttomater (skurna i skivor) 150 g västerbottenost 200 g champinjoner (kvartar) 2 msk smör 0,5 st finhackad lök 1,5 msk vetemjöl 1 st kalvbuljongtärning 1 dl grädde 2 dl crème fraiche 300 g haricots verts 1 st schalottenlök 1 msk vinäger 2 msk olivolja 3 msk gräslök 0,8 kg fast god potatis

Kycklinpaj med bacon och västerbottenost!

Det blir ”Kyckling med bacon” och västerbottenost. Strimla baconet, tärna kycklingen. Fräs baconet. Bacon är alltid bra att ha i maten, den ger god smak
Kantarellpaj med bacon

Kantarellpaj med bacon

Bacon och svamp passar väldigt bra ihop. Så en paj med kantareller och bacon blir jättegod. Baconet tillför mycket sälta, så ta det vackert med saltet
Västerbottenpaj med bacon

Västerbottenpaj med bacon

Dela bacon, paprika och purjolök och stek allt halvmjukt. 2 pkt bacon á 120 g. 3 dl västerbottenost. Sätt ugnen på 200º