Servera med t ex potatismos och ev lingonsylt, eller som en del av en plockbuffé med lite goda röror som t ex paprikaröra, hummus, ostknyten och ungsstektapotatisklyftor
Biff med nektarinsalsa och ungsstektakumminpotatisklyftor. Till det är det gott med potatisklyftor stekta i ugn med salt och kummin på (175°, 30 minuter)
Idag blev det ungsstekt potatis med ostjärpar till middag. Jag använde mig av solrosolja och lite salt idag då vår son som inte fyllt 1 år annu också skulle smaka av potatisen