Ungersk potatisgryta recept

Ungersk korv- och potatisgryta

Ungersk korv- och potatisgryta

Skala och skär potatisen i klyftor. Skala och hacka löken. Skär korven i skivor. Hetta upp oljan i en gryta och fräs potatis, lök, korv och paprika
Ungersk potatisgryta

Ungersk potatisgryta

Skala och hacka lök och vitlök. Fräs löksorterna på svag värme i lite matfett tills löken blir mjuk och glansig utan att få färg

Ungersk Gulaschgryta

Gulasch är en ungersk kött- och potatisgryta som ofta serveras som en soppa. Här gör vi en mustig och härligt kryddig gryta med köttbitar av högrev

Ungersk potatisgryta

Skala och hacka löken. Skala potatisen och skär den i stora klyftor. Klyv, kärna ur och skölj paprikorna, skär dem i bitar

Ungersk potatisgryta

1.  Skala och hacka lök och vitlök. Fräs löksorterna på svag värme i lite matfett tills löken blir mjuk och glansig utan att få färg

Pappas Ungerska kotletter

Det finns en Ungerskpotatisgryta bland recepten(dock inte bland mina). Banka lätt ut kotletterna,torka av dem med hushållspapper