Denna gången var det en fräsch fiskgryta med helt underbara smaker. Fortsätter på tema gryta. Ännu en gryta som jag gjorde under mina dagar i skåneland (ja, i Skåne äter man "mö mad"
Klicka här för att komma till Helenas underbara blogg, den är väl värd ett besök. Ojoj nu var det torsdag igen och det betyder en ny gäst hos Mor-Mia´s
En helt underbarfiskgryta med exotisk smak. Fiskgryta, 4 portioner – 9 PP/portion. Dagens middagstips. Idag är det tisdag (fiskdag) så då blir det denna för oss
Underbart god fiskgryta, läcker gino, och kaffe med kandisockerklubba på Hamnkontoret i Borgholm. Vår Ölandsvecka har varit en enda lång kulinarisk resa
Tack ännu en gång för den underbara kryddleveransen. Först ut att testas var den färdiga kryddblandningen fish curry masala som jag använde i en fiskgryta
Skär fänkålen i tunna skivor. Skär äpple och morötter i små bitar. Finhacka löken och fräs den i smör. Tillsätt curry, tomatpuré och fond (eller tärning)