Ugnstekt recept

3 Spara
Fylld ugnstekt fisk

Fylld ugnstekt fisk

Igår lagade jag denna rätt som jag hittade i kokboken "Stora kokboken - Hushållets uppslagsbok i alla matfrågor"Det var supergott men det var lite omständigt att laga, jag har därför skrivit om receptet något och hoppas att det blir lättare för er som vågar er på att laga denna fiskrätt
82 Spara
Hel fläskkarré i ugn

Hel fläskkarré i ugn

En ny favorit bland kokböckerna är Jamie Olivers "Mat för hela året". 1½ kg fläskkarré utan ben1 msk smör4 sardellfiléerskalet av 1 citron3 kvistar rosmarin1 tsk mald muskotsalt och pepparolivolja1 hel vitlök2 dl vitt vin2 dl kycklingbuljongSätt ugnen på 200 grader. 1 hel vitlök
15 Spara
Citronsås till fisk

Citronsås till fisk

Tillsätt fiskbuljongtärningen i kastrullen och värm upp under vispning. 1 fiskbuljongtärning. Blanda i en kastrull grädde, crème fraiche, lite gurkmeja för färgen, (Färgen blir starkare när det blir varmt
6 Spara
Vitlök – tips!

Vitlök – tips!

Vi åt det med ugnstekt kylling. Jag är nog inte den första som gör så här med vitlök men jag blev trött på ett köpa friterade vitlök och ibland är det som att tugga på bark eller måste jag köra en extra gång i matberedaren
Sökförslag och sidor