Lammbog, vilket underbart kött. När köttet sedan är klart så tar man ut det ur ugnen och låter det vila en stund innan man helt enkelt delar på köttet med två gafflar
Stek i ugn ytterligare 25-35 minuter eller tills dess att köttet är färdigt. En av mina husgudinnor på kokbokshyllan är Donna Hay som av någon outgrundlig anledning inte slagit särskilt stort i Sverige
Halvmycket kött fanns kvar. Istället blev det klyftpotatis som fick steka i ugnen med lök och kött, rotsaker och gröna bönor – ett klart smart sätt att hand om rester
Otroligt goda smaker blev det på köttet. Det blev en härlig sky kvar i pannan när jag tagit upp köttet men jag valde att inte göra någon sås av den denna gången utan frös istället in den
Ugnstekt fläsk. Kött. 8. feb. 2016. 17. 55. 0. Lchf Mejerifri Coleslaw med Stekt Fläsk. Måndag igen och i helgen har vi i Skåne, haft en känsla av att våren närmar sig