Ugnsstekt morot recept

Ugnsstekta fläsklägg

Jag fick en vansinnig craving för fläsklägg idag. Mört, saftigt och ljuvligt aromatiskt kött som tillagar sig själv i ugnen medan jag tittar ifatt på säsong 9 av Greys Anatomy

Ugnsstekta bönbiffar

Glutenfri bönbiff. ca 10 st. 1 fint riven gul lök. 4 dl kokta olika bönor (och ev. kikärtor). 1 dl sojamjöl. 2 grovt rivna morötter (ca 2 dl)
Ugnsstekt torsk med hummersås

Ugnsstekt torsk med hummersås

Ugn 200 grader. Skiva och förväll morötter och selleri. Blanda hummersåsen, matlagningsvin och ädelost under lätt värme
Ugnsstekt fläskkarré med smålökar och vin

Ugnsstekt fläskkarré med smålökar och vin

Skala steklök, morot och vitlök. Och så äntligen kom den, SNÖN. Inte så mycket att man var tvungen att skotta så ryggen värker utan precis så mycket att vi kunde åka pulka för första gången denna vinter
Ugnsstekt Fläsklägg...

Ugnsstekt Fläsklägg...

Hela helgen har bestått av god matlagning. Igår kockade jag i Virestad utanför Växjö, där jag serverade 10 glada tjejer en tre rätters meny
Ugnsstekta rotsaker

Ugnsstekta rotsaker

potatis. 1morötter. 1palsternacka. 1rödbetor. 1röd lök. 1vitlök. 1olivolja. 1salt. 1potatis morötter palsternacka rödbetor röd lök vitlök olivolja saltSkala potatis, morötter, palsternacka och rödbetor
Ugnsstekt lax och rostade rotsaker

Ugnsstekt lax och rostade rotsaker

Det här är så gott och smidigt. Man kan ta vilka rotsaker man vill. 4 portioner. ca 600 gram lax. lite olivolja, salt och peppar