Lägg sedan i bacon och lök. Här kommer ett recept på ugnspannkaka som är en av mina barns favoriter. När vi var på Astrid Lindgrens värld i sommar så åt båda barnen ugnspannkaka med stekt fläsk till lunch vilket blev en riktig hit
Fräs löken med lite margarin i en stekpanna. 11 gul lök, finhackad. 300 g köttfärs 1 gul lök, finhackad 1 burk krossade tomater 1 tsk oregano 1 tsk basilika 1 msk tomatpuré riven ost salt och pepparSätt ugnen på 225 grader
Fortsätt med löken, fint hackad. Servera din ugnspannkaka tillsammans med lingon. Ta ut formen från ugnen, häll lite matolja i botten och häll ner sidfläsk samt löken och fördela jämnt i formen
Skala och skär löken i strimlor och skala och skiva äpplena. Fördela äppel- och rödlöksblandningen ovanpå och grädda i 225 grader i ca 30 minuter. 1 rödlök
