Sätt ugnen på 225 grader. Koka upp 5 dl mjölk och låt svalna lite. Rör ut mjölet i resten av mjölken. Vispa ner detta i mjölken tillsammans med ägg salt och peppar
Typ min favorit när det kommer till ugnsomelett och det får nog bli första målet senare idag. Ugnsomelett med rökt lax, spenat och sparris PrintFörfattare
Men vi återhämtar oss fortfarande från gårdagen och planerar o förbereder inför söndagens nya kalas så därför får ni istället ett recept på ugnsomelett